Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Устали бороться с эклерами?
Хочется ровных и пустых внутри трубочек, а получаются булочки внутри или разорванные эклеры?
Не паникуйте!
Покоряем капризное заварное тесто вместе с моим подробным видео-мк "Эклеры"!
В видео-уроке я подробно показала весь процесс приготовления эклеров, начиная от...
Готовы прокачать свои эклерные навыки?
Мы приготовили для вас супер мастер-класс в онлайн формате!
Это настоящая коллаборации двух кондитеров, готовых поделиться с вами своим богатым опытом и интересными рецептами заварных пирожных!❤️
Итак, в прямом эфире, я - эклероман Анна Салахова, совместно...
Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы
Веган или вегетарианец
Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент
Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения
Любите вкусную и полезную выпечку
Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите зарабатывать...
Тариф Мне для себя
Сет закусочных шу:
Шу с грибным дюкселем и маринованными огурчиками
Шу с куриным кремом карри и томатным гелем
Шу с воздушной сырной начинкой и слабосоленым лососем
-Шу «Лайм-клубника» с ягодной вуалью
-Подробные пошаговые видеоуроки
-Подробные техкарты с рецептурами...
Aноним
Тема
coup de coeur
сет закусочных шу
шу 2025
шу лайм-клубника
эклерыэклеры и шу
эклеры и шу 2025
Pro-эклеры -⠀онлайн курс, после которого всего за 3 недели вы научитесь создавать эклеры и зарабатывать на них от 20.000 рублей за два дня!⠀
⠀
Набор эклеров —⠀
лучший подарок учителю, ⠀
отличный вариант для семейного чаепития, ⠀
одинаково любят взрослые и дети.⠀
⠀
Под заморозку с...
Aноним
Тема
mk-arhipova
mkarhipova
вера ольховская
выкройка
кутюрье
надежда архипова
платья-татьянка с полустойкой
про-эклерыэклеры
На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес.
Модуль 1.
"Холодные ПП-чизкейки"
ПРАКТИКА...
Организатор
Тема
ksana school
бисквитные торты
готовь как зоженька
денис юровских
десерты
оксана печникова
пп десерты
тесты и формулы
чизкейки
эклеры
На вебинаре по Эклерам и заварному тесту мы:
разберем различные рецептуры и формы работы с заварным тестом, возможные техники и ошибки
поделимся нашим собственным опытом работы с эклерами в кондитерской
рассмотрим формы, гаджеты и ингредиенты, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя...
Организатор
Тема
автор мария селянина
заварное тесто
марина селянина
эклерыэклеры и заварное тесто
Эклеры - самый популярный десерт на все времена. Уникальность этого пирожного состоит в легком и воздушном заварном тесте. Для начинки обычно используют заварной крем, а сверху покрывают гляссажем. Казалось бы он прост в приготовлении, но это не совсем так. Основная проблема в приготовлении...
Организатор
Тема
автор елена шрамко
заварное тесто
пирожные шу
эклер
эклерыэклеры и шу
МК в формате PDF входит:
23 страницы подробного описания процесса по созданию игрушки.
59 фотографий вязания деталей и их сборки. ☝️Пришиваем хвостик и ушки.
А так же советы и примечания по вязанию.
Сделаем потрясающе нежные эклеры с двумя видами крема (рыбным и авокадо) и молекулярной лимонной икрой.
Что внутри?
Ингредиенты и оборудование
Замены + Подсказки
Цитрусовая икра
Крем из авокадо
Крем из лосося
Эклеры
Собираем блюдо
Также вы узнаете множество новых...
Aноним
Тема
sensеat
автор сонг парк
активация сознания
кулинарная школа senseat
мария золина
нежные эклеры
осознанная активация сознания
практика
сознание
соленые эклеры
теория
эволиция
эволюция: теория и практика
эклерыэклеры с двумя видами крема
Эклеры - коктейли? А почему бы и нет? На этом курсе знакомим вас с двумя эклерами "для взрослых" из нашей кондитерской линейки.
Здесь мы будем учиться делать эклеры с несколькими, дополняющими друг друга текстурами и вкусами, которые, объединяясь, создают общую картину десерта.
Эклеры “Пина...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
эклеры кофе по-ирландски
эклеры пина колада
Напоминаю, что 18.03 проведу онлайн мк по эклерам. Вместе разжуем все тонкости заварного теста, подробно расскажу про насадки, правильную отсадку, чтоб получить идеальный эклер в домашней духовке, плюс работа с шоколадом и декор, заварной крем, взбитый ганаш и другие бонусы.
Aноним
Тема
заварное тесто
кондитерка
михаил мурзин
эклер
эклеры
Год выпуска: 2011 — 2015
Страна: Россия
Разработчик: ETpro.Империя технологий
Начинка: Мантры, Аффирмации
Фон ETpro: Звуки природы 3D, ПСИХОАКТИВНЫЙ 3D ФОН МАТРИЦА version 2.0, ENERGY ЗАКЛИНАНИЕ
Психоактивный фон: Да
Hz: Да
Бинауральные биения: Да
Формат: Windows PCM Wav, m4a Aplle Lossless...
Aноним
Тема
3d линия
energy заклинание
et-pro империя технологий
другие_десерты
заклинание на деньги
ппрецептпп торт
торты
Курс «Лето. Овощи»
1. Пеппероната.
2. Запеченные перцы.
3. Хумус с перцами.
4. Фаршированные перцы в средиземноморском стиле.
5. Стейк из капусты с соусом блю чиз или соусом чимичурри.
6. Закуска из кабачка.
7. Жареная цветная капуста с пюре из цветной капусты.
8. "Рис" из брокколи по-азиатски...
Организатор
Тема
15 блюд из овощей
александр друшляк
другие_десерты
закуски
курс лето овощи
ппрецептпп торт
рецепты
рецепты блюд
торты
Этот курс подойдет вам, если вы:
Хотите уверенно освоить заварное тесто и печь ровные шу и эклеры — без трещин, «яиц» и мокрого мякиша
Стремитесь получить базу и избежать ошибок на старте
Не понимаете, почему эклеры не поднимаются или оседают после выпечки. Почему пустоты слишком маленькие или...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
тариф хочу больше
шу 2025
эклерыэклеры и шу
эклеры и шу 2025
МК в формате PDF входит:
25 страниц подробного описания процесса по созданию игрушки.
57 фотографий вязания деталей и их сборки.
2 видео сложных моментов. ☝️Пришиваем только ушки.
Описание шарфа входит в мк.
А так же советы и примечания по вязанию.
МК в формате PDF входит:
23 страницы подробного описания процесса по созданию игрушки.
57 фотографий вязания деталей и их сборки.
Пришиваем хвост, уши и пятнышки под глазки.
А так же советы и примечания по вязанию.
Приглашаю на этот мастер-класс всех тех, кому нравится подчёркивать свою индивидуальность, кто любит винтажный стиль и кому хочется быть абсолютно уверенной, что надетое украшение действительно выполнено в единственном экземпляре и в полном соответствии со всеми своими пожеланиями!
Как создать...