Результаты поиска по запросу: [Novikov school] Меренговый торт с малиновым конфи (Валерия Сидорова)

Готовим: Меренговый торт с малиновым конфи Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео

Готовим: Панна-котта из сена с кокосовым снегом Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео

Готовим: Мороженое жимолость с муссом из козьего йогурта и лавандовой водой Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео

Готовим: Голубой сыр, инжир и красное вино Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео

Готовим: Тарт "Кешью-кейк" Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео

Фундучный бисквит, малиновое конфи, медово-лавандовая намелака и инжирный джем. Четыре сезона в одном кусочке!

О курсе Как отметить международный день торта? Давайте сделаем на этом мастер-классе муссовый торт с темным пивом. Удивлены? Давайте вместе удивлять дорогих вам людей необычными сочетаниями вкусов. В процессе мы научимся работать с муссом, выпекать правильный бисквит и сделаем желе из пива! Вы...

Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер». Вы узнаете: как приготовить шоколадный ганаш; как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой; как испечь правильный бисквит.

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Невероятно вкусный сливочный кекс с начинкой из малины. - подробная техкарта - видеоурок

Сендвич-брауни с малиновым конфи

О курсе Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...

Этот торт не только очень красив и элегантен, он потрясающе нежный и вкусный с неповторимым сочетанием йогуртового ванильного бисквита, ягодной прослойки с шампанским и нежнейшим кремом. Вы узнаете: Как приготовить йогуртовый бисквит Как испечь коржи для всех ярусов торта Как приготовить...

О курсе: Быстрые десерты для ценителей, любителей и просто кондитерских энтузиастов. Этот курс позволит насладиться сладостями, какими вы их еще не пробовали. Новые сочетания вкусов, текстур, интригующего выбора ингредиентов и неклассических рецептов. Вы узнаете: что такое сабле бретон, где...

О курсе Новый авторский онлайн курс для профессионалов по основам работы с шоколадом с большим теоретическим блоком и интенсивной практической частью, разработанный Еленой Гончаровой - бренд-кондитером кондитерской La Rose (Екатеринбург). Вы будете знать: как темперировать шоколад как...

Готовим: Шоколадный торт с апельсиновой начинкой Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео

БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО” Легкий, воздушный, нежный! АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ Вы не встретите такой торт в интернете СОВРЕМЕННЫЙ Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов СБАЛАНСИРОВАННЫЙ Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...

Готовим: Ньокки из рикотты с малиновым вареньем, сметаной и зеленым базиликом Автор: Илья Бурнасов рецепт ингредиенты видео

Торт "Ягодный бархат": Бархатный бисквит Ягодная пропитка Ягодное конфи Ганаш с малиной и клубникой Ягодный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Торт на белом шоколаде с малиной, ревенем и грейпфрутом. Йогуртовый бисквит на белом шоколаде, малиновое конфи с ревенем, грейпфрутовый ганаш на белом шоколаде и взбитый грейпфрутовый ганаш. Для тех, кто устал от крем-чиза!