1. Скачать Суфле, муссы, кремы (Виктория Романова)

    Эта книга — о десертах, которые не требуют плиты, миксера и лишней суеты. Только ложка, немного терпения и любовь к нежной текстуре. Внутри — суфле, муссы и кремы, которые можно приготовить даже в маленькой кухне, поздним вечером или в выходной, когда хочется сладкого, но не сил. Шоколадные...
  2. Скачать Мясо, рыба, птица (Виктория Романова)

    Эта книга — настоящий гид по мясным, рыбным и птичьим блюдам для домашней кухни. В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут вам готовить вкусно, разнообразно и без лишних сложностей. На страницах вы найдёте: классические блюда (ростбиф, говядина по-строгановски, утиные ножки с яблоками)...
  3. Организатор

    Скачать Паста на сковороде: 30 минут – и готово (Виктория Романова)

    «Паста на сковороде: 30 минут — и готово» — практичная кулинарная книга для тех, кому нужна нормальная еда без лишней возни, горы посуды и редких ингредиентов. Здесь собраны 40 рецептов, которые готовятся в одной сковороде: паста варится прямо в соусе, впитывает вкус, а ужин получается...
  4. Организатор

    Скачать Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только (Виктория Романова)

    Погрузитесь в кулинарное путешествие по Японии с книгой "Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только". Это не просто сборник рецептов, а настоящий гастрономический гид по культуре и традициям японской кухни. В книге вы найдете более 50 разнообразных блюд — от утончённых суши и ароматного...
  5. Организатор

    Скачать Ностальгическая выпечка: хрустящие пироги и хлеб с локальными корнями (Виктория Романова)

    Пахнет свежим хлебом, щёлкает румяная корочка, на столе дымится пирог с яблоками, как в детстве у бабушки в деревне… Эта книга — тёплая и ароматная коллекция проверенных временем рецептов, вдохновлённых домашней русской и постсоветской выпечкой. Вы найдёте здесь: • душистые дрожжевые пироги с...
  6. Организатор

    Скачать Мясо на костре и в казане: полевые тушёности (Виктория Романова)

    В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни — той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус всегда насыщенный и брутальный. Каждый рецепт — это не просто способ утолить голод, но и маленькое приключение, способ вернуться к простым радостям...
  7. Организатор

    Скачать Арахис, рыба и специи: Гамбийская кухня для каждого дня (Виктория Романова)

    Гамбия маленькая страна с большим сердцем и яркой кухней. Арахис, рыба, специи простые продукты, из которых здесь создают удивительно насыщенные, пряные и сытные блюда. Эта книга путеводитель по гамбийским домашним рецептам: от густого арахисового рагу до рыбного супа с лимоном, от плова "в...
  8. Скачать Зелёная кухня: как есть больше овощей и получать максимум пользы (Виктория Романова)

    Современный ритм жизни делает здоровое питание настоящим вызовом. Как добавить больше овощей в рацион, не жертвуя вкусом и удобством? Эта книга — ваш путеводитель в мир насыщенных, простых и полезных блюд, в которых овощи становятся главными героями. Внутри вас ждут 30 вкусных рецептов — от...
  9. Скачать Суперфуды в тарелке (Виктория Романова)

    Современный ритм жизни требует не только быстрых, но и полезных решений для питания. В этой книге собраны десятки рецептов, где главную роль играют суперфуды — продукты с высокой концентрацией питательных веществ, витаминов, антиоксидантов и природной энергии. Чиа, киноа, кейл, спирулина, ягоды...
  10. Скачать Остатки – в дело (Виктория Романова)

    «Остатки — в дело» — это книга для тех, кто устал выбрасывать еду и хочет готовить проще, экономнее и вкуснее. В каждом холодильнике есть продукты, которые «не жалко», «надо доесть» или «непонятно куда пристроить». Эта книга превращает такие остатки в полноценные блюда: супы, запеканки, котлеты...
  11. Скачать Восточные сладости (Виктория Романова)

    «Восточные сладости» — это не просто сборник рецептов, а целое путешествие по мирам, где пахнет мёдом, розовой водой, жареными орехами и специями. Здесь соединились традиции Персии и Индии, ароматные базары Марокко, пряные чайные домики Кавказа и домашнее тепло турецких кухонь. На страницах...
  12. Организатор

    Скачать Три RAW-торта (Екатерина Завирюха)

    Лимон-черника Вишня-шоколад Смородина -кокос Преимущества десерта:⠀ без молочных продуктов без яиц без глютена без выпечки без сахара ЭТО СМОЖЕТ сделать каждый Не требует навыков и опыта Доступный инвентарь (то что есть у каждой хозяйки) приготовления занимает 15мин. Вы научитесь: Готовить...
  13. Скачать Йогурты с пробиотиками, ягодами и орехами (Виктория Романова)

    О книге Этот сборник — практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко приготовить дома, не тратя много времени и...
  14. Скачать Хлеб и лепёшки: лаваш, пита, хачапури и другие виды выпечки (Виктория Романова)

    Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и более экзотические варианты – от эфиопской инджеры до...
  15. Скачать Домашний бульон на каждый день: база для супов, соусов и горячих блюд (Виктория Романова)

    Бульон — одна из самых полезных и рабочих заготовок на домашней кухне. На его основе получаются супы, соусы, подливы, рагу, каши, горячие блюда и сотни повседневных ужинов, которые не требуют лишней суеты. Эта книга собрана как практическое руководство для тех, кто хочет варить бульон дома...
  16. Организатор

    Скачать Квасим по-человечески: капуста, огурцы, кимчи и всё, что живёт в банке [Виктория Романова]

    «Квасим по-человечески: капуста, огурцы, кимчи и всё, что живёт в банке» — практичная книга для тех, кто хочет квасить дома без мистики, но с живым вкусом и стабильным результатом. Внутри — понятные базовые правила ферментации (соль, температура, сроки, гнёт, газ, плесень и что с ней делать)...
  17. Организатор

    Скачать Салаты Европы (Виктория Романова)

    Европа — это не только великие города, музеи и архитектура, но и удивительное гастрономическое разнообразие. В каждом уголке континента у салата — свой характер: лёгкий и солнечный на Средиземноморье, сытный и питательный в холодной Скандинавии, пряный и острый на Балканах, простодушный и...
  18. Скачать Булочки с начинкой (Виктория Романова)

    «Булочки с начинкой» — это книга, в которой собраны десятки проверенных и разнообразных рецептов на все случаи жизни: от простых домашних до изысканных ресторанных. Вы найдёте здесь: классические булочки с творогом, маком, картофелем и капустой; сладкие варианты с фруктами, ягодами, шоколадом и...
  19. Скачать Мясо по-азиатски (Виктория Романова)

    В этой подборке собраны самые яркие и любимые рецепты мясных блюд с настоящим азиатским характером — из Китая, Японии, Кореи, Вьетнама, Таиланда, Индии и Малайзии. Вас ждут блюда из говядины, свинины, баранины, курицы и утки с насыщенными соусами, свежими травами и пряностями, необычными...
  20. Организатор

    Скачать Южноамериканские заготовки [Виктория Романова]

    Эта книга — путешествие по жаркому, пряному и солнечному континенту, где традиции кулинарии передаются не из книг, а из уст в уста. Здесь соединились вкусы Амазонии и Анд, ароматы чилийских виноградников и бразильских прибрежных кухонь. Внутри вы найдёте рецепты ярких, насыщенных заготовок —...
Сверху