1. Организатор

    Скачать [Make Cake] Крема для покрытия (Анастасия Лазарева)

    Крема для покрытия торта Для создания различных декоров, необходимо знать множество кремов для покрытия. Дизайны тортов становятся все разнообразнее и очень важно иметь в арсенале подходящий крем. Все еще работаете только на крем-чизе? Каждый раз пытаетесь найти подходящий крем для декора...
  2. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Манго-маракуйя-молочный шоколад (kasadelika)

    Креме манго-маракуйя, шоколадное креме, мусс на молочном шоколаде, шоколадный бисквит
  3. Организатор

    Скачать Тех.карта торта «Шоколадная экзотика» (Надежда Аксёнова)

    Шоколадная экзотика Тут шоколадно-сливочная начинка, нежнейшее кремю манго-маракуйя, ароматные сочные кули манго-маракуйя, насыщенный влажный бисквит на шоколаде. ⠀ ммммм Это нереальное безумие!-однозначный фаворит!
  4. Организатор

    Скачать [make-cake] Ключ к уверенности (Анастасия Лазарева)

    5-дневный онлайн-марафон "Ключ уверенности" Станьте увереннее в себе, обретите свободу, зарабатывая на любимом хобби Прямой эфир с приготовлением бисквита+начинки+кремов Что вы узнаете на марафоне? - Как перестать обесценивать свой труд, избавиться от страха брать заказы - Какие убеждения...
  5. Организатор

    Скачать [Make cake] Шоколадно-миндальный торт с хрустяшкой внутри (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ИЮЛЯ Народная мудрость: «Каждый, кто хоть раз пробовал пробовали знаменитый шведский торт Daim из магазина IKEA, возвращался за ним снова» На вид - обычный шоколадный торт, но стоит попробовать кусочек, остановиться сложно. Встречайте, «Шоколадно - миндальный торт с хрустяшкой внутри»: -...
  6. Скачать [Make Cake] Торт «Куш. Яблоко-пломбир» (Анастасия Лазарева) @_make_cake

    Торт «Куш. Яблоко-пломбир»: Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме Крем со вкусом мороженого Слои нектарина и яблока Крем-бетон под мастику Мраморное оформление Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
  7. Скачать [Make Cake] New York Кукис обновленный. Тариф С куратором (Анастасия Лазарева)

    «New York Кукис» (обновлённый курс) - обучение по трендовым мини-десертам c праздничными вкусами. Программа: Введение. Всё, что нужно знать о Кукис. Инвентарь. Ингредиенты Конструктор Кукис. Рекомендованные вкусовые сочетания. Как придумать вкус Кукис «Дубайская» коллекция рецептов: Кукис...
  8. Скачать [kasadelika] Торт Тропики Шоколад (Анастастия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Сочный шоколадный бисквит с шоколадно-молочной пропиткой Яркий ганаш манго-маракуйя Нежный мусс на темном шоколаде Сырный крем с молочным шоколадом
  9. Скачать [Make Cake] Макарон 2017 (Анастасия Лазарева)

    Что будет в курсе: *Полноценное видео-приготовление макаронс с 3-мя разными замесами и 3-мя разными результатами! Что почему и как? Все разбираемым и наглядно показываем БОНУС отсадка макаронс -сердца -олень -новогодний сапог -мишки . Текстовый файл с рецептурами. Базовый рецепт макаронс, все...
  10. Скачать [Make Cake] Чиз и Картошка (Анастасия Лазарева)

    ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ Теория: * Бисквиты * Загустители * Эмульсия База: . Инвентарь ‚ Ингредиенты . Лайфхаки по сокращению себестоимости ЧИЗКЕЙКИ 5 видео-уроков по начинкам: ‚ Лимонка * Киндер Буэно * Тропик › Аманте › Бэйби чиз + $ дополнительных начинки: . Дубайский шоколад › Твикс...
  11. Организатор

    Скачать Бисквитный торт «Черника-Лимон» [Make Cake]

    Ссылка не работает, выдаёт ошибку 404
  12. Скачать [Make Cake] Чудо-бенто: 4 шага, как стать Топ-кондитером за 2 месяца на трендовом десерте (Анастасия Лазарева)

    Даже если у вас основная работа, маленькие дети и трудности с соцсетями Подарки за регистрацию и участие в эфире: Гайд по инвентарю для чудо-бенто со ссылками на WB Гайд «Всё о Чудо-бенто» с секретами технологии приготовления трендового десерта Рецепт муссового пирожного «Манго-кокос» Узнайте...
  13. Скачать [Make Cake] Макарон. Тариф Мастер макарон (Анастасия Лазарева)

    Программа курса: Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок Отработка...
  14. Скачать [Make Cake] Чудо-бенто 2.0. Тариф Я сам (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Вводный модуль 9 видео-уроков по начинкам Малиновый трюфель Экзотик Сникерс Банан-Маракуя-Карамель 5 дополнительных начинок Баунти Черничный йогурт Вишневый бархат Тотальный шоколад с брауни Кофе-впельсин Мак-лимон Шоколадно-ореховый тирамису Пряное яблоко-карамель Новинки...
  15. Организатор

    Скачать Торт "Манго-маракуйя" (Ольга Сачко)

    Состав десерта: - Ванильный бисквит - Ганаш манго-маракуйя - Крем на основе маскарпоне - Крем для бортиков ( его так же можно использовать для обмазки)
  16. Организатор

    Скачать Муссовые торты «Манго-шоколад-маракуйя» + «Сливочная клубника» (Алина Павлова)

    Видео мастер-класс по муссовым тортам "МАНГО ШОКОЛАД МАРАКУЙЯ"+"СЛИВОЧНАЯ КЛУБНИКА" Манго шоколад маракуйя: - шоколадный бисквит - хрустящий слой - крем с манго - шоколадный мусс с маракуйей Сливочная клубника: - миндальный бисквит с лимонной цедрой -кули клубника - персиковый крем - мусс пломбир
  17. Организатор

    Скачать Торт-цифра «Шоколад-манго-маракуйя» (Любовь Таубе)

    Торт-цифра «Шоколад-манго-маракуйя»: ☘ Шоколадные медовые коржи ☘ Яркая начинка манго/маракуйя ☘ Нежный шоколадный крем В урок входит подробная пошаговая технологическая карта.
  18. Скачать [Make Cake] Моти 2.0. Тариф Я сам (Анастасия Лазарева)

    Теория: * все, что нужно знать о моти * теория теста * теория по ингредиентам * хранение моти * упаковка и декор моти Тесто: * новое тесто моти 2.0 * тесто на сковороде * мраморное тесто * тесто со вкусом: 4 дополнительных рецепта Начинки: 8 вкусов-новинок 35 вкусов базового курса: * 9...
  19. Организатор

    Скачать Классика (Анастасия Лазарева)

    Подготовили много интересного Птичка Видео-урок Технологическая карта Женуаз с цедрой лимона Ванильное суфле на агар-агаре Шоколадная глазурь Шоколадная роспись Эстерхази Видео-урок Технологическая карта Фундучный дакуаз Фундучный крем патисьер Помадка для рисунка Наполеон Видео-урок...
  20. Организатор

    Скачать [Make Cake] Пасхальный курс 2026. Тариф для себя (Анастасия Лазарева)

    ТАРИФ «ДЛЯ СЕБЯ» Водный модуль: Инвентарь и ингредиенты Правила хранения и транспортировки Декор и упаковка Теоретический блок: Секреты идеального теста Работа с дрожжами 35+ рецептов десертов и декора: 5 рецептов куличей 8 видов глазури 8 рецептов пасхи 3 начинки 8 пасхальных десертов...
Сверху