Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Технологические карты бисквитных тортов "4 торта. Блок 2":
Шоколад-Вишня. Нежнейшая текстура начинок и при этом ярко выраженный шоколадный и вишневый вкус. Пористые влажные коржи-брауни, вишневая пропитка, легкий и воздушный крем-чиз на сливках, шоколадное и вишневое креме, вишневое конфи с...
Aноним
Тема
4 торта
motion design school
nastasya_cakes
toon boom
анастасия коновалова
бисквитныйторт
ваниль-клубника
клубника-киви
кокос
манго-маракуйя
о рисовании спецэффектов в toon boom
сникерс
соленая карамель
хардкорный курс о рисовании
шоколад-вишня
В прямом эфире я расскажу вам все секреты приготовления по-настоящему вкусного бисквитного торта!
Покажу как правильно выравнивать крем.
Отвечу на все ваши вопросы!
(Торт : шоколадный бисквит, малиновая прослойка,крем на молочном шоколаде)
Aноним
Тема
@_make_cake
_make_cake
автор фирдаус батдалова
анастасиялазаревабисквитныйторт
декор
декупаж
имитация
имитация камня
имитация шоколада
работа с камнями
торты
фирдаус батдалова
шоколад
Муссовый торт «Малина в шоколаде» [MakeCake]
Вы поучите видео-урок по приготовлению муссового торта "Малина в шоколаде", продолжительность около 15 минут.
Идеальный урок для того, чтобы познакомиться с миром современных тортов. Никаких сложных ингредиентов и рецептур! Максимально подробное...
Кому подойдет этот курс:
Я начинающий - Если вы еще не знакомы с профессией кондитера, либо уже что-то умеете, но хотите выйти на кардинально новый уровень, либо стать профессионалом и начать зарабатывать
Я готовлю для себя - Если вы готовите для себя и хотите удивлять свои родных и близких и...
Aноним
Тема
make cake
анастасиялазарева
бисквитные десерты
бисквитные торты
десерты
обучение кондитеров
торты
я кондитер
Вы получите: видео-уроки
Вы узнаете:
как сделать яркую начинку
выравнять торт ганашем на белом шоколаде
перенести контуры рисунка на торт (удобный способ без копирки, проектора, вдавливания рисунка в торт, зеркального переноса)
основы создания вафельных цветов
Организатор
Тема
olga lovecake
вафельные цветы
выпечка
перенос рисунка на торт
рисунок на торте
тортторт манго-маракуйя
Ассоциации из детства всегда трепетно откликаются в сердце. Помните сладкий новогодний подарок с разноцветными обертками из детства? Какая конфета была самой любимой? Каждую из этих конфет вы можете приготовить с помощью нового мини-курса «Те самые конфеты».
Что входит в мини-курс? 7 любимых с...
Aноним
Тема
make_cake
_make_cake
анастасиялазарева
батончик
белочка
вафля
ганаш
глазировка
десерт
золотой ключик
ириска
конфета
конфеты
коровка
мишка косолапый
пралине
птичье молоко
рот фронт
сливочная коровка
суфле
те самые конфеты
темперирование
фисташка
халва
шоколад
Шоколадный с Манго/Маракуйя🍫🥭
Ещё, одна из любимых моими заказчиками, начинка☺️
СуперШоколадный и влажный бисквит, сливочный кремчиз с Маскарпоне, конфитюр и муссовая прослойка из пюре Манго и маракуйя🥭
Современные муссовые торты, отдельный вид искусства! Техника сборки торта, капризная зеркальная глазурь, нежные, но стабильные муссы, особые требования для хранения. Волшебство, да и только!
В данном Курсе Вас ждет:
сочный/мягкий/шоколадный корж, не требующий никаких сиропов и пропиток, рецепт...
Торт «Баунти» [MakeCake]
Вы получите уроки по приготовлению торта «Баунти», который никого не оставит равнодушным. Продолжительность - около 30 минут.
Влажные бисквиты с кокосовой стружкой, нежнейшая кокосовая прослойка из намелаки, взбитый молочный ганаш в роли крема. Почему «Баунти»? Потому...
Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса.
Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...
Манго-шоколад. Веганский.
Брауни из этого рецепта вы будете использовать во многих тортах - так хорош его горьковатый вкус!
А можно оставить и то и другое.
А слой манго можно использовать, как отдельный десерт.
Подружитесь с агар-агаром и на его основе научитесь делать моментально-застывающие...
Организатор
Тема
автор @kulachek_oksana
безсахара
веган
рецепт
торт веганский “манго-шоколад”