Результаты поиска по запросу: Найди себя в кондитерском деле (Анастасия Лазарева)

Что входит в курс: ✔️8 невероятных вкусов: Зефир «Банан - Маракуйя - Карамель» Зефир «Гранат» Зефир «Мандарин - Лимон - Бергамот» Зефир «Крем - Брюле» Зефир «Дыня - Кокос» Зефир «Персик - Ромашка» Зефир «Грейпфрут - Имбирь - Яблоко - Мята» Зефир «Груша - Лайм - Мёд» 2 БОНУСА ПРИ ПОКУПКЕ В...

Только посмотрите, какой красивый! Я однозначно влюблена в этот дизайн Внутри прячется новый вкус «Тропический смузи»: Облегченные бисквиты с кокосовой пропиткой Крем на основе шоколада и кокосового молока Ананасовая начинка для кислинки и яркости вкуса Влюбиться и наслаждаться с первой ложечки

Состав десерта: - Пряные бисквиты с грецкими орехом и медом - Взбитые Карамельный Ганаш - Нежный Крем с Рикоттой - Компоте Груша - Крем чиз на покрытии - Декор из Белково-Масляного Крема

Весна - время ярких и свежих вкусовых сочетаний. Сливочные бисквиты, свежие нотки лимона и полная гармония вкуса. Лимон ассоциируется с хрустом и плотностью, поэтому не обошлось без хрустящего слоя. Прекрасный по наполнению урок: работа с бисквитами на шоколаде, воздушные муссы, штрейзель...

Иногда достаточно одного шага, чтобы начать освобождаться от внутреннего груза. В этом разделе вы найдете психологические упражнения и техники, которые помогут вам: увидеть свои страхи иначе и успокоить тревожный рой мыслей, поработать с обидой и трансформировать злость в ресурс, улучшить...

Планетарий - человек, которым ты станешь, прослушав это поле премиум-класса. Вы будете подключены к планетам, с которыми вы сонастроены, и они будут действовать как защитники и целители одновременно. koshka1992 Задумывались ли вы когда-нибудь о таинственных небесных телах, которые мерцают в...

Хрустящая история торта "Винтер" это - кислинка малины и нежный шоколадный крем) Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Конфи из Малины - Хрустящее Безе - Шоколадный Крем - Праздничное оформление торта Тех. карта в формате ПДФ.

О книге Это не просто блокнот. Это — зеркало. 100 вопросов в 10 разделах. Не тест и не игра, а встреча — с собой. Здесь важны не ответы, а внимание. Не правильность, а честность. Эти вопросы работают глубже, чем кажется. Они не давят — они касаются. Подтягивают к поверхности то, что тихо жило...

Программа Фисташка-малина Фисташковый бисквит Кули малина Ванильная намелака Мусс на основе шоколада Покрытие зеркальной глазурью Экзотик Кокосовый дакуаз Хрустяшка с вафлей Конфи маракуйя-манго Ванильный крем Мусс на основе манго-маракуйя Маракуйя-молочный шоколад-карамель Шоколадный...

Программа курса Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок...

Я проведу вебинар, который объединит сразу две важные, базовые темы: позиционирование и целевую аудиторию. Это будет интенсив в формате вебинара. Будем разбирать эти темы на молекулы. Чтобы вас перестали смущать вопросы конкуренции и утп. Чтобы вы точно поняли своё место в кондитерском мире и...

Программа, помогающая "ищущему" стать "нашедшим". Помогает в распознавании лживых масок Эго. Повышает уровень доступной осознанности, позволяя заглянуть глубже внутрь себя в поисках своего источника. Прослушайте данную аудио-сессию перед очередным ретритом, и, может быть, именно в этот раз...

Стать счастливым проще, чем кажется. Для этого не нужно резко менять жизнь или достигать заоблачных целей. Но нам мешает тяжкий груз, который мы берем с собой в дорогу к счастью: ожидания других людей, общественные стандарты и предрассудки. Это делает нас заложниками чужих убеждений, отодвигая...

Онлайн-трансляция на YouTube + Участие в Zoom Клиентский день — яркое и зрелищное мероприятие: клинический психолог, доктор философии в психологии Михаил Филяев наглядно демонстрирует действие созданного им инновационного метода PSY2.0 на примерах проработки реальных клиентских запросов. В...

Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...

Почему важно обучиться моти: Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти Можно замораживать. Моти...

«Быть в потоке..» Какая красивая фраза) Вы наверное знаете таких людей, или хотя бы слышали о них - ещё в школе они знают своё призвание. И по жизни их как будто ведут за руку. Попадают в нужное место, в нужное время. И за короткое время достигают значительных высот.. ну или просто нашли своё...

ПРАВИЛА КРАСИВОЙ МЕРЕНГИ ⠀ Меренга - это не только безе, но и основа для бисквитов, муссов и крема, шапочек для капкейков, самостоятельный десерт «Павлова» и всеми любимый меренговый рулет ⠀ Идей применения меренги существует десятки. Поэтому так важно основательно разобраться в меренге, чтобы...

ТОРТ ИЮНЯ ⠀ Что изучаем в этот раз? Рисовую бумагу, простой в использовании, но очень эффектный декор А внутри прячется вкус «Рафаэлло» Это торт доступен по подписке «Делай торты» уже с 1 июня. ⠀ Что внутри? Кокосово-миндальный бисквит Начинка на основе заварного крема, максимально приближена по...

Перед нами новый тренд кондитерского мира, который буквально взорвал кондитерский Инстаграм. Маленькие бисквитные торты! Что ни говори, а мода делает своё дело! По-настоящему осеннее и сбалансированное сочетание «Груша-Дорблю»: Насыщенные коржи с грецким орехом Ганаш с сыром Дорблю Компоте...