1. Скачать [nebesnyii_mindal] Невские торты (Марина Невская)

    Зефирный торт «Гортензии»: Классический ванильный бисквит Пропитка с ликером «Малибу» Клубничный джем Персиковый зефир Зефирный торт «Лаванда»: Шоколадный бисквит Кофейная пропитка Персиковый джем Лавандовый зефир Суфлейный торт «Ландыши»: Классический бисквит с апельсиновой цедрой...
  2. Скачать Фигурное маршмеллоу в стиле «Хэллоуин» (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Лучшее время, чтобы начать что-то новое - это сегодня! Маршмеллоу - самый узнаваемый и самый низкий по себестоимости десерт. Думаете, делать его долго и сложно? Приходите и я покажу вам, что это не так! Опыт работы с маршмеллоу не нужен. Фигурное маршмеллоу в стиле «Хэллоуин»: 📍 Основной эфир...
  3. Скачать [nebesnyii_mindal] Эскимо. 5 коллекций (Марина Невская)

    Большой мастер-класс по приготовлению всевозможного, разного, вкусного и невероятно красивого эскимо на палочке из зефира, маршмеллоу и Птичьего молока (а кто захочет, может сделать из бисквита) - 5 коллекций. Варианты отсаживания "с формочками" и "без". Как всегда - все красиво, просто и...
  4. Организатор

    Скачать МК по зефиру в прямом эфире (Марина Невская)

    Дорогие мои, у меня для вас прекрасные новости!!!⠀ Весь апрель я продолжаю работать для вас и открываю серию МК в прямом эфире.⠀ ⠀ Только в апреле у вас будет уникальная возможность посетить мои МК не выходя из дома, при этом готовить параллельно со мной и задавать вопросы.⠀ ⠀ В МК входят:⠀ ⠀ 4...
  5. Организатор

    Скачать Самый полный сборник рецептов зефира. Часть 1 (Марина Невская)

    Классическая технология приготовления зефира. Для влюблённых в классику, в ее воздушность и вкусы проверенные временем. Классика это то, что никогда вас не подведёт. Содержание сборника:
  6. Организатор

    Скачать МК к 14 февраля (Марина Невская)

    В рамках МК мы сделали три вкуса птичьего молока : Вишневый арахис( которой просто сразу исчез в наших с Юлей животиках ну неимоверно вкусный) Черничный йогурт Клубника Банан Все части эфира сохранены на странице в IGTV, а так же уже перекинуты на диски чтобы вы скачали их в своё вечное...
  7. Скачать [nebesnyii_mindal] Ежики из зефира (Марина Невская)

    Милые, славные, ушастые ёжики из зефира прекрасно подойдут в качестве подарка на 1 сентября и День учителя, как моноподарки на день рождение в школу или детский сад. Ими чудесно можно украсить торты и пирожные. Никаких особенных приспособлений для изготовления зефирных ёжиков не нужно. Их можно...
  8. Скачать Дом зефира. Технологии, необыкновенные десерты и самые модные вкусы ностальгического лакомства (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Книга Рецепты на любой вкус: простые и «для продвинутых пользователей», классические и уникальные. Вам не понадобятся сложные кулинарные приспособления или редкие и дорогие продукты. Потрясающие техники показаны пошагово. Из зефира можно сделать розы, гортензии и сирень, приготовить «мороженое»...
  9. Скачать [nebesnyii_mindal] Летний курс по зефирным тортам Во саду ли, в огороде. Тариф Дачник (Марина Невская)

    Летний курс по зефирным тортам. Коллекция актуальных летних мини-тортов в оригинальном исполнении. Чтобы не говорили потом, что лето у кондитеров - не сезон. Такие тортики идеально впишутся в любой летний праздник или вечеринку, поднимут настроение своим обаятельным дизайном и ярким вкусом...
  10. Скачать [nebesnyii_mindal] Новогодние зефирные игрушки 2.0 (Марина Невская)

    «Новогодние зефирные игрушки 2.0»: Приготовление яблочного пюре Яблочный зефир (по заварной технологии) Темперирование шоколада (простой способ) Работа с мастикой и пластичной шоколадной глазурью Работа с красителями и реалистичное оформление изделий из зефира Видео-уроки по «Ёлочным игрушкам»...
  11. Организатор

    Скачать Акварельная роспись плоской кистью (Марина Щеглова)

    Вы получите Уровень “V.I.P.” - видеозапись 2-х дневного тренинга: - первый день тренинга (23 января 2019) - 6 часов отборных практических знаний - второй день треннга (24 января 2019) - 8 часов практических, эксклюзивных знаний Этот курс для тех, кто давно мечтает научиться создавать...
  12. Организатор

    Скачать МК по зефиру в прямом эфире. 26 апреля (Марина Невская)

    26 апреля, в воскресенье в 12.00 по Москве. МК "ЗЕФИР " Мастер класс будет проходить в прямом эфире в закрытом аккаунте инстаграм. Длительность 4 часа. С перерывами между часами по 15 минут на загрузку предыдущего часа. ТОЛЬКО В АПРЕЛЕ! Моя шикарная техкарта-книжка с двадцатью рецептами в...
  13. Организатор

    Скачать Самый полный сборник рецептов зефира. Часть 2 (Марина Невская)

    Заварная, авторская и смешанная технология. Эта часть сборника для смелых экспериментаторов! Но это не значит, что у вас обязательно должен быть опыт. Если в душе вы алхимик и не хотите удивлять , эти рецепты ждут вас!
  14. Скачать Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт (Марина Невская)

    Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт. В этом видео подробно показан процесс приготовления маршмеллоу и все нюансы, чтобы ваши фигурки получались обьемные. Если вы уже умеете делать фигурное маршмеллоу, вы можете приобрести только уроки по отсадке конкретных...
  15. Организатор

    Скачать МК «Цветочек аленькАй» (Марина Невская)

    Наконец то я могу собрать всех вас моих гостей и единомышленников, людей влюблённых в Зефир и в кондитерское искусство и сделать кое что потрясающее.Потому что этот десерт могу смело причислить к искусству. ⠀ Дессерт «Аленький цветочек» и простой и сложный одновременно. Но вся сложность не в...
  16. Скачать [lesyatort] Рисунок по шоколаду в технике акварель. Тариф Я сам (Олеся Яшина)

    Видео-урок "Рисунок по шоколаду в технике акварель ": 🎨 Рецепт ганаша для выравнивания торта 🎨 Рецепт и приготовление шоколадного покрытия для рисунка. Подробно как нанести его на торт 🎨 Как быстро и правильно перенести рисунок на торт 🎨 Что такое цвет, форма, композиция, свет и тень 🎨 Какие...
  17. Скачать Эскимо Птичье молоко & фудфото (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото. Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте Фудфотография на телефон и на фотоаппарат Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...
  18. Скачать [nebesnyii_mindal] Зефирные елочки в песочных корзинках (Марина Невская)

    Хрустящие песочные корзиночки (на двух видах муки) и воздушный зефир... Можно ли соединить несовместимое на первый взгляд? Можно! Сказочные пушистые зефирные ёлочки (обычное яблочное пюре превращается в зефир с идеальной текстурой), «растущие» в съедобных ароматных «горшочках» (корзиночках) -...
  19. Организатор

    Скачать Зефир. Антикризисная программа (Марина Невская)

    В программе прямого эфира: "Не все платья надеты еще в Простоквашино" зефир в виде роз из сладкой дыни(арбуза)с шампанским. Минизефиросэндвичи "Нас и здесь не плохо кормят" из шоколадного сабле с прослойкой из зефира с свежими абрикосами и клубникой. Зефир "Сгоревшая виза" из банана и маракуйи в...
  20. Организатор

    Скачать Новогодний сборник рецептов с онлайн МК 2020 года. Зефир & маршмеллоу (Марина Невская)

    В сборнике зефир входят рецепты по трём разным технологиям: классической, без уваривание, авторская. И теоретическая часть с описанием ингредиентов. А так же маршмэллоу нарезной на белке и без белка. Рецепты входящие в сборник: 1. Яблочный 2. Тархун-Лимон 3. Арбуз/Дыня 4. Морозная вишня 5...
Сверху