Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мастер-класс "Шоколадный цветок" (Субтитры, перевод на русский)
Вы научитесь
Изготавливать шоколадные элементы и придавать им форму
Собирать цветок из шоколада
Окрашивать шоколадную композицию какао маслом
Описание
Урок по изготовлению объемного цветка из шоколада, который вы можете...
Организатор
Тема
темперирование шоколада
ханс овандо
цветок из шоколада
шоколадные элементы
шоколадный цветок
Программа курса:
Фруктовая тарталетка.
Лимонный пирог с безе.
Шоколадная тарталетка.
Абрикосово-фисташковая тарталетка с фисташковым сабле.
Тарталетка из яблок и лесных орехов с фундучным сабле.
Тарт Бордалю с грушей и миндалем.
Тарталетка с пеканом.
Орехово-карамельный тарт с сабле со...
Организатор
Тема
безе
к чаю
карамель
орехи
тарталетка
тарталетки
ханс овандо
Когда говорят о доколумбовых цивилизациях Америки, обычно вспоминают ацтеков, майя, инков. Но эти культуры - лишь верхушка грандиозной пирамиды, основание которой скрывается во мраке минувших тысячелетий. И больше всего загадок таят культуры Южной Америки, так как в отличие от...
Организатор
Тема
kik
my_original_decor
америка
из глины
история америки
история южной америки
конкиста
константин куксин
рожок со сладостями
цикл лекций константина куксина
«Марш одиноких. Рассказы» – новый сборник рассказов легендарного автора в исполнении Анатолия Белого, Максима Виторгана и Максима Суханова.
В 1980 – 1980 гг. Довлатов вел рубрику в еженедельнике «Новый американец», являясь его главным редактором. «Марш одиноких», давший название всему сборнику...
Aноним
Тема
ироничная проза
литература 20 века
публицистика
рассказы
сергей довлатов
социальная проза
статьи
эмигрантская проза
Фактологичность. Десять причин наших заблуждений о мире – и почему все не так плохо, как кажется
Описание книги
Аудиокнига, прочитав которую, вы будете понимать, как на самом деле устроен наш мир, какие изменения в нем происходят и куда приведут нас эти изменения. И нет, ситуация не ухудшается с...
Организатор
Тема
аудиокнига
рослинг рённлунд анна
рослинг ула
рослинг ханс
фактологичность
О книге:
Удивительно устроен человек. Для того, чтобы начать ценить что-то по-настоящему, нужно это потерять. Каждая вещь, каждое мгновение тогда становятся особенными и воспринимаются иначе. Настоящую ценность свободы понимает только тот, кто ее лишился. История Станислава Демба как раз об...
Aноним
Тема
booking
expedia
otelier
travelline
trivago
автор отельер
зарубежная классика
лео перуц
литература 20 века
литература австрии
маркетинг
отель
отельеры
психологическая проза
социальная проза
социальная сатира
сюрреализм
философская проза
Знаете ли вы, что морковный пирог возник в средневековье? В то время было очень распространено использовать зелень и овощи в качестве подсластителей на кухне.
И сегодня этот торт - один из самых любимых во всем мире.
Вы хотите научиться делать это шаг за шагом, из рук Ханса Овандо?
Что ж, не...
Организатор
Тема
bee chef
десерт
елена адель
морковный торт
торт
ханс овандо
Описание
Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве.
В уроке вы освоите техники приготовления:
Шоколадного песочного теста
Брауни с пеканом
Бананов в карамели...
Организатор
Тема
рецепт тарта шоколадного
тарт шоколад-банан-пекан
ханс овандо
Описание книги
Фридрих Август фон Хайек (1899—1992) – один из крупнейших философов и экономистов XX века, лауреат Нобелевской премии по экономике.
В книге «Пагубная самонадеянность» Фридрих Август фон Хайек, используя эволюционный подход с точки зрения экономиста, исследует природу...
Организатор
Тема
алхимия
астрология
павел дементьев
социальная теория
социально-экономическая политика
философско-исторические размышления
философско-культурные размышления
фридрих фон хайек
экономическая теория
экономические отношения
Одно из самых традиционных кондитерских изделий, но с бесконечными возможностями.
Рулет, также известный в Испании как тронко (tronco), который всегда может присутствует за воскресным столом для семейных обедов.
В этом курсе вы найдете два разных рецепта от начала до конца, которые откроют вам...
Организатор
Тема
bee chef
bee chef online school
ганаш
кондитерка
рулет
ханс овандо
Почему рационально быть иррациональным? Книга раскрывает стратегическую роль эмоций в человеческом поведении. Автор предпринимает попытку объяснить, каким образом эмоции побуждают людей действовать вразрез с их видимыми материальными интересами и почему такое поведение может оказываться...
Aноним
Тема
общая экономическая теория
роберт фрэнк
социальная психология
социальная экономика
страсти в нашем разуме
стратегическая роль эмоций
экономическая социология
эмоции
Фактологичность. Десять причин наших заблуждений о мире – и почему все не так плохо, как кажется
Описание книги:
Специалист по проблемам мирового здравоохранения, основатель шведского отделения «Врачей без границ», создатель проекта Gapminder, Ханс Рослинг неоднократно входил в список 100 самых...
Организатор
Тема
анализ информации
анна рослинг рённлунд
заблуждения
ула рослинг
фактологичность
ханс рослинг
Курс «Слоёное тесто»
Lecciones
LECCIÓN GRATUITA: hojaldre rusoVista previa gratuita
Книга рецептов и фото
Замес слоёного теста
Отпекание слоёного теста
Слоёная тарталетка с ягодами
Мильфей с заварным кремом и ванильным ганашем
Ванильный Мильфей из инвертного слоёного теста с карамелью.
Яблочная...
Описание книги:
Роман о последнем годе жизни Йозефа К., увязшего в жерновах тупой и безжалостной судебной машины, – нелицеприятный портрет бюрократии, знакомой читателям XXI века не хуже, чем современникам Франца Кафки, и метафора монотонной человеческой жизни без радости, любви и смысла...
Aноним
Тема
абсурд
бюрократия
зарубежная классика
литература 20 века
процесс
психологическая проза
ритуал очищения
социальная проза
сюрреализм
философская проза
франц кафка
Самый харизматичный шеф Ханс Овандо и его коллега Елена Адель два дня в прямом эфире будут готовить для вас разнообразные десерты и выпечку! Живое общение, онлайн перевод, трансляция с трех камер - дадут вам возможность погрузиться в атмосферу практического мастер-класса!
Программа курса...
Описание
В этой книге Д-р Ханс ТенДам рассказывает о наиболее странных, интересных и необычных случаях из своей почти 40-летней практики регрессионного терапевта.
Они показывают насколько странными и в то же время прекрасными могут быть сессии, сколько красоты и богатства несёт в себе Душа...
Организатор
Тема
игрушки
мышонок в горошке
психотерапевтический подход
регрессионная терпиия
секретарша на витрине
татьяна стах
ханс тендам
В книге «Духовный мир викингов и германских племен» Ханс-Петер Хазенфратц предлагает читателю краткий очерк истории германских племен Европы и обзор их духовных, магических и оккультных воззрений. Опираясь на исторические источники, церковные хроники, летописи и саги, мифы и сказки Германии...
Организатор
Тема
германские племена
духовный мир
касталия
мир викингов
ханс-петер хазенфратц
Курс кондитерских изделий, в котором 6 тортов новой коллекции от шеф-повара Ханса Овандо будут приготовлены шаг за шагом со всеми его компонентами: бисквитами, желе, сливками, хрустящими и муссами с использованием различных рецептов и техник, чтобы обогатить и расширить свои знания о...
Организатор
Тема
bee chef
pastry masterclass online
автор ханс овандо
кондитерский мастер-класс
Эта книга представляет собой переиздание труда крупнейшего немецкого ученого Вильгельма Фридриха Оствальда «Farbkunde»., изданное в Лейпциге в 1923 г. Оно было переведено на русский язык под названием «Цветоведение» и издано в издательстве «Промиздат» в 1926 г. «Цветоведение» является книгой...
Организатор
Тема
вильгельм фридрих оствальд
искусство цвета
колористика
литература 20 века
научно-популярная литература
сочетания цветов
теория искусства
цветоведение
Устали от бесконечной интерпретации? От ощущения, что мир закован в клетку значений, а непосредственное переживание реальности ускользает? Ханс Ульрих Гумбрехт в своем провокационном манифесте «Производство присутствия» бросает вызов самим основам современных гуманитарных наук.
Это не очередная...
Aноним
Тема
производство присутствия
ханс ульрих гумбрехт
чего не может передать значение