1. Скачать [pastryismagic] Пирожное «Бархатный бриз» (Нина Тарасова)

    Этот десерт не только легкий в приготовлении, но и совершенно покорит вас своими бархатными точками медового бисквита, воздушного йогуртового Мусса с искринками белого вина и долгим послевкусием экзотических фруктов с ароматом лаванды. Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 50 шт...
  2. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт «Шоколадная коробка» (Нина Тарасова)

    На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки. Состав десерта: Основа: — шоколадный бисквит «Pain de genes»; — вишневое...
  3. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт «Сани» (Нина Тарасова)

    Торт с айвой и клюквой, а так же с ярким шоколадным декором, который мы так же научим вас делать и вы получите в подарок схему «саней». На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, полностью стилизованный под Рождественские/новогодние сани. Состав...
  4. Скачать Арт-ретушь в стиле диджитал. Без обратной связи (liubov.arti)

    Урок подойдёт для тех, кто: 1 Хочет получить навыки создания трендового арта Арт-ретушь включает в себя авторскую технику, которую вы подробно изучите в уроке и сможете затем применять на практике 2 Ищет новое хобби Отрисовка арта - творческое и расслабляющее занятие. Вы сможете создавать...
  5. Организатор

    Скачать "Шоколад.Начало" Пакет стандартный (Нина Тарасова, Андрей Канакин)

    пакет СТАНДАРТНЫЙ Вы получаете: • Видео-урок по теории • Видео-урок по темперированию шоколада • PDF файл с теорией Для начинающих Только открывает для себя увлекательный мир шоколада и хочет полностью понять каждый нюанс изнутри, а особенно, углубиться в суть процесса темперирования: узнать для...
  6. Организатор

    Скачать [Pastry.pro] Рождественские десерты и шоколадное украшение (Нина Тарасова, Андрей Канакин)

    Онлайн живой класс "Рождественские десерты и шоколадное украшение" Course description: We would like to present you a master-class that has never been seen before and which we are proud to present in our Pastry school-laboratory PASTRY.PRO: Аour-day course оf two chefs - Nina Tarasova...
  7. Организатор

    Скачать [Игрушки] Мастер-класс Комплект «Сноуи» (Ирина Тарасова)

    Вы получите: МК на новый комплект для игрушки. Мастер-класс «Сноуи» связан только крючком для игрушки ростом 40 см (зайка, котик или мышка) 43 страницы в формате pdf более 90 фотографий 6 элементов съемной одежды (платье, трусики, шапка, ботиночки, гетры, пальто) и гномуш не забывайте...
  8. Организатор

    Скачать А у нас есть печеньки! (Тарасова Нина)

    Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным, и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а также популярный блогер Нина Тарасова написала книгу, где вы непременно найдете рецепт печенья, которое...
  9. Скачать Большое волшебство (Элизабет Гилберт)

    Книга для тех, кто хочет сделать свою жизнь насыщенной, грандиозной, счастливой, разнообразной и интересной. Элизабет Гилберт — популярная американская писательница, автор всемирно известной книги «Есть, молиться, любить», продержавшейся 199 недель в списке бестселлеров The New York Times...
  10. Организатор

    Скачать Пасхальный онлайн-курс «Птичье молоко» (Нина Тарасова)

    Специально к светлому празднику Пасхи я решила вас порадовать самым необычным десертом! Казалось бы - всеми любимое, знакомое "Птичье молоко", но в современной необычной подаче, которое подойдет, как: - на Пасху - на витрину - на праздник рождения ребенка - на фуршетный стол Актуален в любое...
  11. Организатор

    Скачать [pastryismagic] Пирожное «Чернослив в шоколаде» (Нина Тарасова)

    Что если любимую многими конфету с сочным сухофруктам, покрытым хрустящим шоколадом превратить в пирожное? То это, безусловно, может получиться совершенный шедевр! Воздушный и сочно пропитанный бисквит, кусочки ароматного чернослива в шоколадной стружке, покрывает сливочный мусс облагораживая и...
  12. Скачать [pastryismagic] Пирожное «Клубничный дождь» (Нина Тарасова)

    Одно из нежнейших мини десертов в нашей коллекции, которое в своей сборке настолько уникально и самодостаточно, что совершенно не нуждается ни в каком дополнительном декоре. Вы будете наслаждаться кокосово-клубничными нотками до последней крошки! Легчайшее по своей структуре и самое деликатное...
  13. Организатор

    Скачать [Pastry is magic]Пирожное «Тонка» (Нина Тарасова)

    Тонкий вкус шоколада с ароматом одной из ярчайших специй современности - бобов Тонка. Что это? Это когда в одном шоколадном десерте, помимо бархатных ноток какао бобов вы ощущаете одновременно ароматы и корицы, и горького миндаля, и мускатного ореха, и ванили и что-то ещё такого легкого...
  14. Скачать [Pastry is magic] Шоколадно-абрикосовое пирожное "Захер". Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Видео-урок по приготовлению шоколадно-абрикосового пирожного "Захер". Состав десерта: Бисквит «Захер»; Карамельный ганаш; Абрикосовое компоте; Шоколадный крем-мусс; Шоколадная глазурь. Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению десерта. Технологическую...
  15. Организатор

    Скачать [Pastry is magic] Многоярусные торты. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    С большим удовольствием и гордостью представляем вам новый, масштабный и, не побоюсь этого слова, грандиозный курс нашей онлайн-школы по многоярусным тортам. Мы включили в программу большое многообразие самых востребованных, актуальных, ярких вкусов и сочетаний, которые станут непременно вашей...
  16. Организатор

    Скачать [Pastry is magic] Зерновой хлеб (Нина Тарасова)

    Цельнозерновой хлеб с дивной ароматикой благодаря пшеничной закваске и с большим содержанием семечек. Вы можете использовать семена льна, подсолнечника, тыквенные, кунжутные - совершенно любые, какие есть у вас дома или даже порубленные орешки. При желании, этот хлеб можно сделать с небольшим...
  17. Организатор

    Скачать [Pastry is magic] Бородинский хлеб (Нина Тарасова)

    Бородинский хлеб Бородинский хлеб — один из самых распространённых на территории постсоветского пространства сортов ржаного хлеба и, действительно, любимый миллионами. В состав теста, помимо ржаной муки, небольшого количества пшеничной муки, закваски, соли, так же входит ржаной солод, сахар...
  18. Организатор

    Скачать [Pastry is magic] Вебинар «Ромовая баба» (Нина Тарасова)

    Один из вкуснейших воспоминаний детства у многих, безусловно – это Ромовая баба. Нежная, пористая сдоба, пропитанная ароматным сладким сиропом и с сахарной шапочкой. Все вспомнили? Ощутили вкус детства? А знаете ли вы, что у этого десерта столько корней, веток, ответвлений, классификаций, что в...
  19. Организатор

    Скачать [Pastry is magic] Симнель булочки (Нина Тарасова)

    Пасхальные традиции мира - какие-то уходят в анналы истории, какие-то мы поддерживанием по сей день, вдыхая в них жизнь своей верой и интересом к нашим обычиям и народов мира. Этим уроком я хочу познакомить вас с пасхальной сдобой Англии и Ирландии - Марципановые булочки "Симнель", который...
  20. Организатор

    Скачать [Pastry is Magic] Панеттоне на закваске (Нина Тарасова)

    Панеттоне на закваске Что такое "Панеттоне" и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, "Панеттоне" готовят на Рождество, к...
Сверху