Курс разработан на основе рецептур с производства полезных десертов. Все десерты разные, не повторяются. Каждый вкус со своей «изюминкой».
• Чизкейк клубника в сливках из ферментированного кешью, песочного ванильного краста (без фиников) и джема из цельных ягод
• Вишня в Шоколаде с мягким...
[Reeschool] Хлебобулочные
На курсе разные рецептуры хлеба, но главное, что их объединяет, они без глютена, сахара и лактозы и с максимальной пищевой ценностью для вашего здоровья
Приготовим:
Хлеб из зелёной гречки
Хлеб из зелёной гречки и киноа
Хлеб из яблочного пюре (веган)
Хлеб веган на...
Приготовим миндальное молочко, которое будем использовать для черничного торта без масла, а так же вы получите рецепт двух вариантов шоколадного коржа: с финиками и без.
Научимся ферментировать кешью крем, на основе которого в дальнейшем приготовим настоящий веганский клубничный чизкейк на...
Этот курс по тортам и пирожным поразит ваши вкусовые рецепторы!
Курс был разработан на основе наших рецептур с производства в Санкт-Петербурге.
Приготовим:
Пеканбар
Тирамису
Фисташка-Манго
Клубника в сливках
Карамель в Шоколаде
Вишня в Шоколаде
Бонус: рецепты шоколада для глазировки