Читатель узнает о том, какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности. Каждый найдет в этой книге что-то...
Aноним
Тема
автор михаил антончик
автор михаил пелехатый
геннадий евстигнеев
декабрь 2019
досуг
занимательные факты о кулинарии
кулинария
окончательная модель
олег сингаевский
прикладная литература
тайны продуктов питания
фокусы языка
юрийлившиц