Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста:
• Бриошь
• Панеттоне
• Творожно-Сливочный
• Бездрожжевой
• Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом
• Панеттоне на закваске
• Краффин кулич
Aноним
Тема
kat_desert
nameless_cake
бездрожжевой кулич
белый шоколад
бриошь
глазурь
евгений костюченко
екатерина додонова
клюква
краффин
кулич
куличи
курс куличей
курс по куличам
панеттоне
пасха
пасхальные куличи
пасхальный кулич
сборник куличей
творожный кулич
фисташка
фисташковая бриошь
Для тех, кто любит обучаться и познавать новое в кондитерском искусстве, мы создали онлайн курс с различными техниками Art Cake Intensive "Торт как искусство". А именно:
nameless_cake:
- Приготовление и рецепт ганаша
- Выравнивание высокого торта
- Работа с мастикой, обтяжка торта
- Перенос...