квашеная капуста

Всего за 4 недели вы освоите мою авторскую методику ферментации нескольких видов капусты— без сложных приборов, кастрюль, запаха и тратя на это минимум времени. Легко научитесь готовить для семьи самую полезную, вкусную квашенную капусту. ВАЖНО: Все рецепты адаптированы для современных занятых...

Узнайте, как собрать дома коллекцию из 20 деликатесов, которых нет ни в магазине, ни в ресторане — и почему у шефа партия выходит с первого раза, а у вас нет. Даже если вы уже пробовали по рецептам из интернета, выбрасывали испорченные партии и устали гадать, почему у вас не получается. Если вы...

Когда соседка спрашивает рецепт ваших огурчиков уже третий раз подряд Курс Ивана Алексеева "Засолки" — 12 занятий для тех, кто устал от магазинных заготовок Знаете, что самое обидное? Открываешь зимой банку огурцов из супермаркета, а они хрустят как... ну, вообще не хрустят. Лежат там, бледные...

Каждому человеку в жизни приходится делать что-либо самому в первый раз. Это всегда сложно, есть опасность ошибиться, загубить дело. Можно найти много полезного в Интернете, однако здесь важно не принять фейк за истину, а дилетанта или мошенника за эксперта. Чем отличаются книги [Библиотеки...

Описание: Книга "Капуста ферментированная круглый год" - это практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно раскрываем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные рецепты для ферментации капусты и других...

Какие проблемы решает программа: 1. С чего начать: Не знаете, как внедрить ферментированную пищу в рацион. 2. Разные предпочтения, а повар один: как накормить всех членов семьи полезной едой. 3. Слабый иммунитет: как его укрепить и реже болеть. 4. Скудный микробиом: как проанализировать рацион...

Описание Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и...