Вкуснее чем Вагон Вилс)
Короче, было у меня 2 дня на раздумья, непременно нужно было создать свою версию печенек-сэндвичей
Я не спала, пюрировала, раскатывала, взбивала, отсаживала, обмакивала и получилось вот такая красивая история.
Хрустящие песочные печеньки, зефирный крем с яблочным пюре...
Этот урок отлично подойдет для тех, кто наконец-то хочет начать работать с песочным тестом. Вся теоретическая база и практические навыки именно здесь! Процесс совершенно не сложный, главное его понять изнутри.
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность видео - 55 мин.
все о песочном тесте...