Курс по пикантным сырам с голубой и белой плесенью, а так же по сырам с мытой корочкой.
камамбер
валансе
Сент мор
горгозола
стилтон
таледжио
лангр
Тонкости и нюансы аффинажа.
Информация в формате видео и документов word
rimmino
roadside tales
автор лена pinnywooh
готовим сыр
курс по мобильной обработке фото
курс по сырам с плесенью и мытой корочки
лена@pinnywooh
по мобильной обработке фото
рецепты сыра
риммалычаева
сыр
сыры с мытой корочкой
сыры с плесенью
6 курс. «Сыры из нашего детства»
Программа курса
Практика. Сыры по технологиям эпохи СССР
Советский
Пошехонский
Ярославский
Костромской
Угличский
Пятигорский
Швейцарский
Вся информация в формате видео уроков и техкарт
rimmino
sweet_sasha.s
варим сыр
готовим сыр
звери-буки
лепка
полимерная глина
рецепты
рецепты сыра
риммалычаева
сделан в ссср
сыр
сыр из ссср
сыры из эпохи ссср
сыры моего детства
Курс рассчитан для тех, кто решил научиться варить сыр в домашних условиях.
В программе теория и практика.
Вы узнаете как подготовить молоко, какие бывают закваски и как их расчитывать.
Научитесь варить Фету, Халлуми и рикотту, прима сале, белпер кнолле, Имеретинский и сулугуни, качоковалло...
rimmino
tirlika_textile
готовим сыр
закваска для сыра
мастер-класс
риммалычаева
с выкройкой
сыр
сыры для начинающих
сыры для новичков
шитье
шьём игрушку фламинго