Что включено в Тех.карты:
все рецепты адаптированы под бенто и торт 1 кг (вес без выравнивания)
бисквит: шоколадный, ванильно-сливочный и красный бархат
начинка: малиновая, вишневая, манго-маракуйя, соленая карамель и ганаш на молочном шоколаде (тот самый, похож на kinder)
крема: классический...
Aноним
Тема
julia_cake
бисквит
выпечкабисквита
пропитка
тех карты
торт
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
Aноним
Тема
selfsweets school
selfsweets_spb
автор алексей похабов
автор роман сафронов
бисквитные торты
бисквитный торт
выпечкабисквита
квест-марафон
ключи к внутренним ресурсам
кондитер
курс по бисквитным тортам
тайны сознания
юлия залесских
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
Aноним
Тема
08-07-2023
selfsweets school
автор практик-центр руна
бисквитные торты
бисквитный торт
выпечкабисквита
кондитер
курс по бисквитным тортам
методическое пособие панчанга
юлия залесских