Курс приготовления чиабатты поможет научиться выпекать этот классический итальянский хлеб в разных условиях.
Для наглядности мы будем выпекать хлеб в пароконвектомате (духовке) и подовой печи, разберем тонкости, плюсы и минусы разных способов приготовления.
Работа с тестом - особое искусство и...
автор елена смолина
выпекаем хлеб
классический итальянский хлеб
никита смолий
печём хлеб
план питания
растительный план питания
хлебвпароконвектомате
чиабатта