Модуль 1. Багет
Багет - 10 видео уроков и 1 рецепт
Фугас - 1 видео урок
Настоящий французский ремесленный багет можно приготовить дома в духовке, овладев технологией замеса, брожения, формовки, расстойки и выпечки этого хлеба.
В этом модуле мы учимся делать багет с хрустящей корочкой, красивыми...
oh my bread
peonnika
peonnika.getcourse
адвент календарь
анна ботти
анна куприянова
багет
закваска
мой хлеб
новогодний адвент
новый год
праздник
хлеб на закваске
хмелеваязакваска
Прошло больше 7 лет, как я провела первый марафон по любимой теме, после которого огромное количество людей поверили в себя! И в то, закваску можно вывести дома, на обычной кухне. Это не страшно и доступно каждому желающему!
Мне приходят сотни отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»))...
Aноним
Тема
pekarko
автор анна спивак
закваска
коучинговый подход
метафорические карты в работе с отношениями
мип]
ольга кащиц
хмелеваязакваска
Подробный курс по выведению хмелевой закваски + приготовление первого хлеба, булочек и галеты.
Эта закваска идеально подходит для выпечки пшеничного хлеба, батонов, булочек или сдобы.
На курсе очень подробные материалы по выведению хмелевой закваски. Также будут предоставлены три пошаговых...
автор дмитрий карпачев
булочки
дмитрий карпачёв
закваска
мила анпилогова
рецепты закваски
хлеб
хмелеваязакваскахмелеваязакваска от а до я
школьные годы без проблем