Друзья, это не просто торты, они сносят голову каждому еще на этапе разреза.
Лучшие из лучших! Ну очень вкусные и не приторно сладкие.
Все они сложносоставные, но легкие и интересные в приготовлении.
Итак, приступим к описанию
1. Черника-лимон
Лимонный бисквит, черничное конфи, черничный мусс, лимонный курд, сливочный кремчиз.
2. Африкано
Мега Шоколадный бисквит, банановый мусс, хрустящее фундучно-миндальное пралине, шоколадный ганаш.
3. Карамельный бекон
Карамельный бисквит, воздушный мусс на молочном/белом шоколаде, арахисовый крем, карамелизированный бекон с дробленным фундуком.
4. Тайский твист
Кокосовый бисквит, ананасовое компоте, лимонное кремю, кокосовый крем.