Мы вспомним школьный курс биологии и посмотрим, что в нём было полезного, что устарело и чего там вообще не хватало. Вы увидите, как изменились представления о питании за последние десятилетия и почему школьные «правильные продукты» часто оказываются слишком упрощённой картиной.
План курса:
Что нам рассказывали в школе про еду (30.09.2025)
Как устроены исследования питания (14.10.2025)
Полезная и вредная еда, как следить за рационом (21.10.2025)