Практический дистанционный курс,
который поможет Вам научиться делать
красивые и вкусные пряники на любую тематику, и позволит Вам зарабатывать на этом круглый год.
Тариф Оптимальный - 14 недель обучения:
1) Предварительный список необходимых материалов и инструментов
2) 20 основных уроков:
1 урок: Тесто. Два проверенных рецепта теста: медовое и архангельские козули
2 урок: Глазурь
3 урок: Наборы пряников для детей. Базовые техники, в том числе техника мокрым по мокрому, дорисовка кистью, работа с перламутровыми красителями.
4 урок: Школьные пряники. Способы переноса картинки на пряник.
5 урок: Открытки (свадебные и школьные).
6 урок: Свадебные сердечки. Кружево и вышивка. Пушистая мимоза, роза в технике мокрым по мокрому.
7 урок: Морские пряники и пряничный остров. Технология создания волн и соломы.
8 урок: Девочка с банкой варенья. Метод объемной заливки. Техника рисования глаз, волос, клубники в разрезе.
9 урок: Базовые топперы-мультяшки.
10 урок: Букет цветов в корзине: гладиолусы, ромашки и пр. Секреты крепления пряников в корзине.
11 урок: Детская кроватка
12 урок: Ретро-машинка. Особенности конструирования, расчет выкройки, роспись и сборка. Изготовление гнутых деталей.
13 урок: Акварельная роспись (цветы, море). Сочетание цветов, техника росписи кистью, построение композиции
14 урок: Пряничные топперы и безопасная краска, которая не красит язык. Отрисовка персонажей.
15: Пряничная книга. Выпечка гнутых деталей и их заливка. Состаривание и дорисовка.
16. Пряничная яхта
17-18 уроки: Пряничный домик с гнутой крышей. Уникальная технология изготовления чашек.
19-20 уроки: Большой пряничный замок. Изготовление круглых деталей. Работа с фактурой. Особенности сборки тяжелых конструкций
3) Дополнительные вебинары от Веры Черневич:
- по продажам
- особенности проведения мастер-классов для детей и на корпоративах
- опыт продаж онлайн и офлайн (участие в городских ярмарках, сотрудничество с магазинами).
- ценообразование. Корпоративные заказы (как найти, как вести переговоры, устанавливать цены, оформлять договор)
4) Дополнительные вебинары от других приглашенных экспертов:
- по самопрезентации от Гюзель Абдуловой
- по продажам от профессиональных экспертов в этой области
- по работе со страхами (боитесь начать продажи, неуверенны в себе, в своем продукте, страхи связанные с началом бизнеса и пр.)
5) Интервью с известными пряничниками и кондитерами
6) Приглашенные эксперты