Aноним 17 Авг 2022 #1 Ссылка на картинку В сборник входит: Теория -рецепт базового крамбла; -Таблица "Пропорции для конфи"; -Теория чизкейка; -Таблица вкуса; -Темперирование шоколада; -Пересчёт ингредиентов; -Теория начинок. Рецепты Чизкейк Мёд\Лаванда\Абрикос; Чизкейк Варёная сгущёнка\клюква\бородинский хлеб; Чизкейк Ореховый; Чизкейк Матча\Маракуйя; Чизкейк Манго\Кокос; Чизкейк Чёрная смородина\шоколад; Чизкейк Черничный; Чизкейк Вишня\Эрл грей. В сборнике подробно прописан каждый этап приготовления чизкейка, даются советы и полезные приложения. Смотреть далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
В сборник входит: Теория -рецепт базового крамбла; -Таблица "Пропорции для конфи"; -Теория чизкейка; -Таблица вкуса; -Темперирование шоколада; -Пересчёт ингредиентов; -Теория начинок. Рецепты Чизкейк Мёд\Лаванда\Абрикос; Чизкейк Варёная сгущёнка\клюква\бородинский хлеб; Чизкейк Ореховый; Чизкейк Матча\Маракуйя; Чизкейк Манго\Кокос; Чизкейк Чёрная смородина\шоколад; Чизкейк Черничный; Чизкейк Вишня\Эрл грей. В сборнике подробно прописан каждый этап приготовления чизкейка, даются советы и полезные приложения. Смотреть далее... Показать больше