О чем этот Видео мастер-класс
Представляем вам мастер-класс – настольное пособие по созданию вкусного и нежного Тирамису с пониженным содержанием сахара.
В видео уроке Марина Крикончук подробно рассказывает о нюансах приготовления низкокалорийного Тирамису, наглядно демонстрируя этапы создания десерта.
В результате вы научитесь:
готовить печенье Савоярди без глютена;
заменять сахар на полезные добавки;
создавать нежную мусс-основу для Тирамису;
собирать десерт и украшать его перед подачей.
Мастер-класс несёт в себе только необходимую информацию, без «воды» и отступлений – вы будете полностью сконцентрированы на приготовлении десерта. А в ходе работы Марина описывает все пропорции, температуры и временные рамки, что поможет вам следовать действиям учителя без ошибок и проблем.