Курс по Рождественской выпечке. Пакет "Хочу творить"
Доступ к странице и материалам курса навсегда.
Видео и все материалы можно скачать.
Обратная связь по вопросам курса в течении 2-х месяцев.
Чат участников.
Рецептурник на 15 видов Рождественской выпечки:
1. Теория дрожжевого теста
2. Штоллен классический
3. Штоллен творожный
4. Панеттоне на биге
5. Рождественский куглоф
6. Шоколадный кекс с сухофруктами
7. Панеттоне дрожжевой
8. Шоколадный краффин
9. Пандоро
10. Морковный пряный кекс
11. Кекс с шоколадом и красным вином
12. ПП Штоллен
13. Апельсиновый кекс
14. Тыквенный кекс с клюквой и яблоком
15. Ромовая баба
16. Трюфельные мандарины
17. Глазурь
Миндальная глазурь
Марципан
Нейтральная глазурь