Курс по ТАРТАЛЕТКАМ
вкусы:
Карамель фундук
Ягодный
Фисташковый
Дубайский
Банофи
Тирамису
Бонус
Шоколад Брауни Карамель
Хотите научиться готовить тарталетки, которые продаются сами?
На курсе вы освоите идеальную основу sablé — хрустящую, ровную, без трещин и при этом нежную, словно тающую во рту
Плюс самые стабильные и вкусные начинки, которые любят и постоянные заказчики, и профессиональные дегустаторы.
Что входит в курс: Подробные видео-уроки с субтитрами Технические карты с детальными описаниями Калькуляции себестоимости Гайды и рекомендации Мои личные кондитерские советы, тонкости и лайфхаки
Вы не просто смотрите — вы повторяете, закрепляете и создаёте десерты премиум уровня.
Тарталетки держат форму, остаются хрустящими, не плывут, не отсыревают, выглядят эстетично и дорого
Эти вкусы собирают восторженные отзывы, и именно они поднимают чек и делают вас тем самым кондитером, к которому возвращаются снова и снова.