Книга созадана при экспертной поддержке «Тинькофф Бизнеса» и «Бизнес-секретов».
Всегда хотели
открыть кофейню, но не знали, с чего начать? Или не кофейню, а цветочный магазин. Или маникюрный салон. Словом, хочется что-то свое, но непонятно, с какой стороны подойти к делу? Тогда книга для вас.
Александра Коняхина – владелица кофеен «Столица кофе» – объясняет, что такое локальный бизнес и почему маникюрный салон рядом с железнодорожной станцией – плохая идея. Вы узнаете, чем аренда оборудования отличается от покупки и какие есть способы рекламировать свой бизнес.
А еще автор рассказывает, как:
• понять, в какой сфере открыть свое дело;
• найти локацию, просчитать трафик и оценить помещение для бизнеса;
• выбрать оборудование, сотрудников и цены своим товарам/услугам;