Организатор Организую Складчины Команда форума Сообщения 658 460 Реакции 15 179 Монеты 325 Оплачено 1 30 Июл 2021 #1 Всех желающих научиться готовить классические макарон на итальянской меренге с мякишем внутри добро пожаловать ко мне на Вебинар Программа вебинара 1. Процесс приготовления крышек макарон на итальянской меренге 2. Разбор необходимых ингредиентов и инвентаря 3. Разберём рецепты и технику приготовления отработанных мною, вкусных и стабильных начинок на примере одной. -манго-маракуйя -чёрная смородина -солёная карамель -фисташковая -лаванда-черника -молочный шоколад-вишня -малиновая -базовый рецепт ягодного конфи -лайм-клубника Расскажу -как приготовить стабильную и правильную меренгу -как сварить сироп -на каком коврике печь макарон -как приготовить гладкий, блестящий и стабильный ганаш -как начинить макарон -какие красители использовать -правила хранения макарон Смотреть далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
Всех желающих научиться готовить классические макарон на итальянской меренге с мякишем внутри добро пожаловать ко мне на Вебинар Программа вебинара 1. Процесс приготовления крышек макарон на итальянской меренге 2. Разбор необходимых ингредиентов и инвентаря 3. Разберём рецепты и технику приготовления отработанных мною, вкусных и стабильных начинок на примере одной. -манго-маракуйя -чёрная смородина -солёная карамель -фисташковая -лаванда-черника -молочный шоколад-вишня -малиновая -базовый рецепт ягодного конфи -лайм-клубника Расскажу -как приготовить стабильную и правильную меренгу -как сварить сироп -на каком коврике печь макарон -как приготовить гладкий, блестящий и стабильный ганаш -как начинить макарон -какие красители использовать -правила хранения макарон Смотреть далее... Показать больше