Дикоросы — кладезь полезной клетчатки, витаминов и минералов. Но что можно из них приготовить? Да еще так, чтобы было вкусно?
Большая книга рецептов «Дикоросы» поможет вам приготовить разнообразные блюда: от основных и первых блюд, до десертов, джемов и ферментированных закусок.
Все рецепты разработаны и опробованы студентами Клуба Здорового Питания Юлии Артемовой, а значит, они сбалансированы по питательным веществам и полезны для здоровья.
Красивые иллюстрации, подробные рецепты и информация по пищевой ценности, несомненно, помогут вам приготовить все эти блюда и оценить их вкус и пользу!