Включает курсы:
1. Новогодняя коробка сладостей 20/21.
Программа курса:
1. Печенье сэндвич с малиной
2. Мини зефир в рожке
3. Кольцо с орешками
4. Шоколадное печенье
5. Фигурка из шоколада Олень
6. Ореховое печенье с карамелью
7. Сливочная ириска
8. Ореховый батончик NEW
9. Смородиновый трюфель
10. Фундучный трюфель
11. Безе с шоколадом
12. Маршмеллоу
13. Соленая карамель
14. Брусничный джем
16. Шоколадный Мини торт
17. Мини торт Облепиха -шоколад
18. Яблочный Мини торт
19. Печенье с печатью.
В программу курса включено:
Пошаговые рецепты представлены в видеоформате (вебинары в записи).
Технологические карты в формате pdf файла.
2. Чизкейки + нарезные (2+2) Новогодний декор пирожных 20/21.
Программа курса включает в себя: 1. Чизкейки на палочке с вкусами:
- Медовик - клюква
- Три шоколада (с выпечкой) 2. Нарезные:
- Пирожное мокко
- Пирожное вишня грецкий орех 3. Множество вариантов новогоднего декора:
- Шоколадные картинки
- Шоколадная глазурь
- Шоколадная паста (НЕ мастика)
В программу курса включено:
Пошаговые рецепты представлены в видеоформате (вебинары в записи).
Технологические карты в формате pdf файла.