• Форумы
  • Складчины
  • Бизнес

[Отельер] Внутренний контроль в отеле: создание, внедрение и самопроверка (Ольга Прохорова)

Найти складчину
  • Курс создан: Дата начала 4 Авг 2021
В избранное
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Организатор
Организую Складчины
Команда форума
Сообщения
658 880
Реакции
15 245
Монеты
325
Оплачено
1
  • 4 Авг 2021
  • #1
Ссылка на картинку

Вы получите:
материалы учебного курса, которые состоят из 13 уроков. Эффективная работа с гостями. Тариф - Лайт
  • Доступ ко всем видео-урокам
  • Учебные материалы, чек-листы и задания
  • Доступ и подписка к базе знани
+Подарок:
  • Книга "Данные, необходимые для эффективного управления доходами"
  • Образцы типовых документов для отеля
Для кого: будет полезен руководителям различных подразделений, управляющим отелей, владельцам бизнеса, а также всем, кто хочет структурировать свои знания по введению и контролю стандартов на объектах размещения.
Цель курса: Выявить контрольные точки гостиничного предприятия. Разработать и внедрить способы контроля при помощи профессиональных стандартов, обратной связи от гостей и сотрудников. Проверить точность своего ценового позиционирования на рынке. Понять и научиться самостоятельно организовывать комплексный аудит и проверку методом «Тайный гость» в своем объекте размещения.
Что мы будем обсуждать:
  • Группы профессиональных стандартов и основные правила их составления
  • Формы обратной связи, которые объективно покажут вам работу вашего объекта размещения: от гостей, сотрудников, партнеров и от конкурентов
  • Правила и принципы формирования внутреннего аудита для построения самостоятельной системы проверки гостиницы
  • Алгоритм работы «Тайного гостя»
  • Ценовое позиционирование гостиницы: из чего складываются предпочтения покупателей?
  • Поставщики и закупки – тонкие места в эффективных взаимоотношениях с партнерами
Спойлер: О курсе
Планирование, организация, мотивация и контроль – вы, конечно, их узнали. Это основные функции менеджмента. Тема этого курса целиком и полностью посвящена внутреннему контролю. Как и многие другие основы организации бизнеса, сама идея внутреннего контроля и его методы пришли к нам от более развитых в деловом плане западных компаний. Внутренний контроль предполагает комплексный подход к изучению реального положения вещей в компании. Это обозначает, что под его воздействие попадают абсолютно все процессы вашего отеля: от уборки до начисления зарплаты, от гостя до отношений с собственником. Так, хорошо организованный внутренний контроль обеспечит вас объективным взглядом на ваши отношения со всеми участниками (или заинтересованными лицами) деятельности вашего отеля.
Нажмите, чтобы раскрыть...
Спойлер: Программа курса
  • Система внутреннего контроля в отеле – введение
  • Стандарты
  • Тайный гость. Проектирование программы
  • Аудит как независимая оценка деятельности гостиницы
  • Персонал. Способы контроля и управление
  • Конкуренты и конкуренция. Ценовое позиционирование отеля
  • Поставщики и закупки. Эффективные взаимоотношения с партнерами
  • Общество и отель. "Зеленая" концепция
Нажмите, чтобы раскрыть...
Старт потока 7 декабря
Смотреть далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
автор ольга прохорова внедрение и самопроверка внутренний контроль в отеле ольга прохорова отельер создание
Похожие складчины
Скачать [Отельер] Управление номерным фондом или как грамотно выстроить Rooms division (Ольга Прохорова)
  • автор ольга прохорова как грамотно выстроить rooms division ольга прохорова отельер управление номерным фондом
  • 4 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
133
4 Авг 2021
Организатор
Скачать [QA Hotel Service] Оптимизация закупок в Отеле. Пошаговый план (Татьяна Мамина)
  • 19-08-2024 qa hotel service автор ольга турчинская аст для клиентов из пары нарцисс жертва оптимизация закупок в отеле пошаговый план татьяна мамина
  • 19 Авг 2024
Ответы
0
Просмотры
169
19 Авг 2024
Организатор
Скачать [QA Hotel Service] Уборка в Отеле. Экономно и эффективно (Екатерина Рыбакова)
  • qa hotel service tiny_hugs_toys вязание екатерина рыбакова мк "милый кактус" уборка в отеле экономно и эффективно
  • 18 Авг 2024
Ответы
0
Просмотры
214
18 Авг 2024
Организатор
Скачать [Отельер] Создание мини-отеля с нуля. Тариф - Стандарт (Артур Подребенников, Никита Челноков)
  • автор артур подребенников автор никита челноков артур подребенников никита челноков отельер создание мини-отеля с нуля
  • 4 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
215
4 Авг 2021
Организатор
Скачать Порядок в финансах 1.0 (Ольга Грачева)
  • бизнес-план контроль и учет ольга грачёва порядок в финансах финансы
  • 24 Фев 2022
Ответы
0
Просмотры
157
24 Фев 2022
Организатор
Найти больше схожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход
  • Форумы
  • Складчины
  • Бизнес
  • Novus
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка
Меню
Вход

Регистрация

  • Форумы
  • Что нового?