• Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Остальные тематики

[PastryCampus] Введение в работу с шоколадом (Мария Селянина)

Найти складчину
  • Курс создан: Дата начала 14 Июн 2022
В избранное
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Организатор
Организую Складчины
Команда форума
Сообщения
658 801
Реакции
15 237
Монеты
325
Оплачено
1
  • 14 Июн 2022
  • #1
Ссылка на картинку
Введение в работу с шоколадом
  • История и происхождение шоколада
  • Шоколадные плантации: почему о них нужно знать?
  • Производство шоколада
  • Типы шоколада и какао-продуктов
  • Как дегустировать шоколад?
  • Как научиться разбираться в шоколаде?
Знакомство с шоколадом и орехами

Продолжительность урока - 2 часа
Уровень сложности - Для новичков
Смотреть далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
pastry campus pastrycampus автор полина кузнецова в смешанной технике введение в работу с шоколадом кондитерка кулинария мария селянина работа с шоколадом роза меган темперирование шоколада шоколад шоколадные конфеты
Похожие складчины
Скачать [PastryCampus] Способы окраски конфетных форм (Мария Селянина)
  • pastry campus автор мария селянина кондитрека конфеты мария селянина шоколад
  • 2 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
227
2 Авг 2021
Организатор
Скачать [PastryCampus] Конфеты с жидкими алкогольными начинками (Мария Селянина)
  • pastrycampus автор мария селянина алкогольные начинки конфеты шоколадные конфеты
  • 4 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
238
4 Авг 2021
Организатор
Скачать [PastryCampus] Нарезные Конфеты и Обливание Вручную (Мария Селянина)
  • pastrycampus конфеты кулинария мария селянина нарезные конфеты переговоры связи связи и переговоры шоколад шоколадные конфеты
  • 15 Окт 2024
Ответы
0
Просмотры
139
15 Окт 2024
Организатор
Скачать Мастер-класс «С Шоколадом» (Мария Арутюнова)
  • конфеты мария арутюнова с шоколадом шоколад ягоды в шоколаде
  • 8 Дек 2025
Ответы
0
Просмотры
67
8 Дек 2025
Организатор
Скачать [PastryCampus] Нарезные конфеты. Palet d'Or (Мария Селянина)
  • palet d'or pastry campus автор мария селянина нарезные конфеты селянина
  • 2 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
219
2 Авг 2021
Организатор
Найти больше схожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход
  • Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Остальные тематики
  • Novus
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка
Меню
Вход

Регистрация

  • Форумы
  • Что нового?