ПРОГРАММА
1.Универсальный базовый рецепт шарлотки
2.Как грамотно “играться” с мукой, сахаром и другими ингредиентами, чтобы не быть жёстко привязанным к рецепту, но всё равно получить отменный вкус
3.Как правильно подбирать и добавлять фрукты, чтобы ваш пирог не превратился в мокрое “нечто”
4.Сочетание фруктов с пряностями для получения тонкого букета
5.Способы снижения калорийности
6.Способы повышения пищевой ценности (содержания белков, витаминов и минералов)
7.Приготовление разными способами - на пару, на плите, в мультиварке и хлебопечке, и даже на костре или мангале.
ПРОДУКТЫ
Все базовые продукты можно легко купить в ближайшем магазине, в интернете ничего заказывать не придется. Дополнительные продукты вроде разных видов муки, возможно, потребуют усилий, но они не обязательны.
Можно использовать любой натуральный сахар, по вашему желанию.
Мастер-класс полностью подходит вегетарианцам и веганам.
РЕЗУЛЬТАТ
Вы сможете готовить очень большое количество совершенно разных по вкусу пирогов.
Вот только некоторые и них:
* Яблочная шарлотка из цельнозерновой муки с грецкими орехами
* Освежающая шарлотка из клубники с кокосом, мятой и лаймом
* Грушевая шарлотка с кардамоном, фундуком и апельсинами
* Шоколадная шарлотка с вишней
* Шарлотка из айвы с кукурузной мукой и лимоном
* Пряная шалотка с виноградом и т.д.
Всего мы дадим вам около 50-ти крутых сочетаний с различными фуктами и ягодами, причём всех сезонов - от летней черешни до зимней хурмы.
Но главный результат - ваша семья расслабленная и довольная, а у вас ушло на это всего несколько минут!