Сочный, многогранный, яркий и вкусный сборник «День Рождения Поли» с рецептами на любой вкус, на каждый день и на праздничный стол, для дома и для кафе, ресторана.
Салаты и закуски
- Хрустящие креветки с соусом васаби
- Салат с хрустящим баклажаном в азиатском соусе
- Лоранский пирог с копченым лососем и спаржей
- Вителло тоннато
- Тар-тар из лосося
- Куриный паштет с грушевым чатни
- Блинный торт с лососем
Супы
- Том ям
- Тыквенный крем-суп с прошутто
- Томатный суп с базиликом и страчателлой
- Чаудер с морепродуктами
- Грибной крем-суп
- Картофельный суп с копченой рулькой
- Суп из запеченного перца
Горячее
- Котлетки из индейки с грибным соусом
- Котлетки из щуки с икорным соусом
- Запеченные перцы с рикоттой
- Орзо с креветками в соусе биск
- Паппарделле с рагу из говядины
- Пельмешки «Палтус-лосось»
- Домашние пельмени в перечном соусе
- Картофельные крокеты с соусом из щавеля
Сладенькое
- Яблочный пирог с пеканом
- Пирог с грушей и шоколадным франжипаном
- Шармелька «Клубника-ваниль-лимон»
- Шармелька «Яблоко-корица»
- Сметанный пирог с яблоком и изюмом
- Мороженое с беконом, корицей и ромом
Сборник рецептов «День Рождения Поли» в текстовом формате PDF.
