• Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Остальные тематики

Полутвердые сыры (syrovarnya_n5)

Найти складчину
  • Курс создан: Дата начала 6 Авг 2021
В избранное
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Организатор
Организую Складчины
Команда форума
Сообщения
658 470
Реакции
15 179
Монеты
325
Оплачено
1
  • 6 Авг 2021
  • #1
Ссылка на картинку
Теория:
Вводное
Теория производства полутвердых сыров
Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски
Аффинаж полутвердых сыров

Техкарты:
Арзуа
Раклет
Тума Перса
Ярг
Полярное утро
Коза ностра
Патеграсс
Эмменталлер
Махореро
Смотреть далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
syrovarnya_n5 как приготовить твердый сыр полутвердые сыры сыр сыры твёрдый сыр учимся готовить сыры
Похожие складчины
Скачать Быстрые сыры (syrovarnya_n5)
  • syrovarnya_n5 быстрые сыры быстрый костромской быстрый чеддер готовим сыры как приготовить сыр сыр сыр костромской сыр чеддер сыры
  • 6 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
209
6 Авг 2021
Организатор
Скачать [Мой сыр] Полутвердые сыры. Самостоятельный (Денис Помилуйко)
  • денис помилуйко мой сыр полутвердые сыры полутвердый сыр сырные шедевры сыроварение сыры
  • 6 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
186
6 Авг 2021
Организатор
Скачать [СыроварКрым] Салатные/бутербродный сыры
  • делаем сыр полный комплект салатные/бутербродный сыры создание новой куколки сыр сыроваркрым сыроделие сыры татьяна иванова
  • 11 Сен 2023
Ответы
0
Просмотры
224
11 Сен 2023
Организатор
Скачать Вытяжные сыры. Тариф Полный курс (СыроварКрым)
  • сыр сыроваркрым сыры
  • 19 Окт 2025
Ответы
0
Просмотры
75
19 Окт 2025
Организатор
Скачать [Cheese Lab] Сыры с белой плесенью (Светлана Ивлева)
  • cheese lab светлана ивлева сыр сыры сыры с белой плесенью сыры с плесенью
  • 6 Авг 2021
Ответы
0
Просмотры
320
6 Авг 2021
Организатор
Найти больше схожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход
  • Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Остальные тематики
  • Novus
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка
Меню
Вход

Регистрация

  • Форумы
  • Что нового?