За 2 недели обучения вы:
приготовите 4 простых, но вкусных блюда по проверенным рецептам;
поймете, как можно за счет специй добиться разнообразия;
изучите основные принципы маринования;
узнаете принципы выбора безопасного масла для жарки;
поймете, как формировать вкус в блюде;
и начнете слышать комплименты в адрес своих блюд!
Пряная запеченная морковь
Морковь - всегда доступная, очень полезная, но как ее добавить в рацион? Мало кто любит вареную морковь... Запеченная морковь - это находка. Очень простое блюдо, минимум вашего времени и полезный, вкусный гарнир к чему угодно готов. Вы точно приготовите ее еще не раз!
Курица, запеченная в соево-имбирном маринаде
Опять курица? Но теперь какая! Если вы еще не пробовали курицу в соевом маринаде, то вы еще не знаете все возможности этой птицы. Потрясающе-вкусный маринад, в котором вы не узнаете привычную курицу. Ваша семья съест все без остатка и попросит еще.
Гороховый суп с копченостями
Многие гороховый суп помнят из детства и вспоминают не добрым словом за не разваренный горох. Пришло время эти воспоминания исправить! 15 минут вашего времени и сытный, ароматный супчик готов. А за счет копченостей он получается невозможно-вкусным. Вероятнее всего придется готовить скоро еще. А потом еще.
Чахохбили из курицы
Почему-то вокруг чахохбили столько разговоров, как-будто это сложно. Расскажем как его приготовить элементарно из любой части курицы. И снова для него потребуется самый возможный минимум вашего времени, а результат будет такой, что ваши близкие будут носить вас на руках. Потрясающее грузинское блюдо точно станет хитом в вашем доме!