Приготовим нарезной десерт птичье молоко В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко Научимся красиво упаковывать и формировать подарки Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них Посчитаем себестоимость мелких десертов Посетим прямой эфир с приглашенным экспертом «Баланс и гармония кондитера в работе и личной жизни"
СТОИМОСТЬ - 990 рублей
ДОСТУП К КЛУБУ КОНДИТЕРОВ Ежемесячный доступ по подписке к марафонам Материалы и видеоуроки марафонов на сентябрь: ️ 12 сентября "Украшаем пряники" ️ 18 сентября «Готовим зефирные тюльпаны» ️ 22 сентября «Баланс и гармония кондитера в работе и личной жизни" ️ 27 сентября Видеоурок по приготовлению зефирного хлопка ️ 30-2 октября «Марафон по нуге» новые вкусы Доступ к материалам прошлых марафонов (тех.карты и видеоуроки): Марафон по приготовлению зефира (кофейный, сливовый) Бенто торт из Зефира с цветочным декором Марафон по Зефирной классике "Яблочный зефир с семенами чиа" Лимонный и Инжирный зефир Марафон по приготовлению Зефирных маслят Мастер-класс по фигурному мармеладу Вишня-Каркадэ-Ваниль Марафон «Мармеладные пончики» Марафон «Готовим ириски» карамельные и шоколадные Марафон по приготовлению Нуги Видеоурок натуральный молочный шоколад Готовим шоколадные конфеты Хлебный марафон "Ржаной хлеб" Навыки публичных выступлений "Как перестать бояться камеры и выступать свободно" Встреча с психологом Закрытый чат и обратная связь Татьяна Барковская
Более 5 лет опыта в кондитерском деле
Практикующий мастер по приготовлению десертов Обучила более 1000 учеников на марафонах и курсах
Собственная обучающая методика Самостоятельно разрабатываю рецепты.
Автор уникальных рецептов десертов Автор кондитерских курсов
«Мастер десертов», «Зефирная фея», «Шоколадная песня», «Курс по маршмеллоу», «Курс по мармеладу. Сладкий ноябрь» и др.