История виноделия началась в Крыму более двух тысячелетий назад с приходом греческих и генуэзских виноделов. Развитие виноделия происходило неоднородно в зависимости от исторических событий, которые развивались на полуострове.
Уникальный терруар региона позволяет выращивать различные сорта винограда для приготовления вин самого разного стиля.
В настоящее время в Крыму успешно работают исторические винодельни с громкими именами и появляются новые частные винодельни.
Лектор: Согоян Карина
Винный эксперт, кандидат технических наук, судья российских и международных дегустационных конкурсов, соавтор книги «Вина Крыма»