Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
После урока вы сможете сделать:
корпусный торт «Снегирь»
Вы научитесь:
Создавать молды самостоятельно любой сложности
Делать интересные корпусные торты
Работать с аэрографом
Делать ровное покрытие корпусного торта
Вы узнаете:
Инструменты для создания молда
Новый простой способ...
На вебинаре вы научитесь делать:
- Полые фигуры из шоколада, разного размера, формы, дизайна
- Покрывать торт шоколадом
- Расписывать пластичный шоколад
- Получите технологическую карту с вкуснейшим рецептом пряного торта
- Узнаете, как крепить и перевозить данный декор
Организатор
Тема
автор юлияприпутнева
нина сухина
по мотивам армении
цветочный гном
юлияприпутнева
Те самые орешки из детства… теперь выглядят как десерты из витрины дорогой кондитерской
Вы научитесь готовить орешки, которые с первого взгляда сложно узнать:
клубника
лимон
мини-круассан
тыква
малина
Внутри — тонкая хрустящая основа, шоколадный корпус и 5 современных начинок.
На орешкам...
Домашний кондитер VIP
16 модулей
Нескучная теория + инвентарь и ингредиенты
14 видов тортов с декором
8 топ-декоров
19 трендовых десертов
6 мелкоштучных десертов
Заготовки и заморозка
Соц сети: фото, видео, продажи
Продажи через агрегаторы и кофейни
ИИ-помощник на миллион
СанПиН, налоги...
Роспись тортов (курс 2023)
ЮлияПрипутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры
Чему вы научитесь:
новой технике росписи в мельчайших подробностях
новым видам декора
Вы узнаете:
какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого...
Aноним
Тема
автор юлияприпутнева
вафельная бумага
гузель магдиева
декор тортов
изомальт
искусство на десерт
книга рецептов
от уникального кондитера
роспись тортов
торты
юлияприпутнева
японский заварной бисквит
ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Печь
Собирать многоярусный торт
Выравнивать
Украшать
Лепить
Рисовать
3D моделировать
ПРОГРАММА КУРСА
БИСКВИТ
5 июля в 12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
Организатор
Тема
3d моделирование
выравнивание тортов
кондитер
кондитер с нуля
многоярусные торты
украшение тортов
юлияприпутнева
Что вас ждет:
1 Разберём законы композиции и цветоведения
2 Разберем все нюансы перевода рисунка на торт
3 Освоим основы акварельной Росписи
4 Разберём все нюансы работы с вафельной бумагой
5 Сделаем композицию из магнолии
6 Задекорируем наш торт
Организатор
Тема
акварельная роспись
акварельная роспись по ганашу
вафельная флористика
юлияприпутнева
Этот курс идеально подходит для вас, если
Вы новичок и еще ни разу не готовили десерты
Вы хотите оставить надоевшую работу и заняться творческим делом
Вы мама, которая хочет не только готовить сладости для своей семьи, но и выйти на доход даже в декрете
У вас уже есть опыт, но хочется готовить...
Программа курса по детским тортам:
Торт «Карлсон»
Технологическая карта торта «Птичье молоко-Вишня» в формате pdf
Ганаш под мастику
Обтяжка торта мастикой
Роспись торта
Лепка головы Карлсона
Торт в виде банки с вареньем
Торт «Единорожка»
Технологическая карта торта "Радужная Молочная...
Aноним
Тема
детский торт
курс по детским тортам
полный курс по детским тортам
рецепты
торт
юлияприпутнева
Освойте уровень мастерства, на котором форма торта ограничена только вашей фантазией и шагните на новый уровень творчества и заработка.
Станьте специалистом по 3D-тортам и научитесь не только создавать сложные проекты, но и стабильно продавать их через соцсети с помощью современных инструментов...
Aноним
Тема
3d-торты
keycopastry
кейко
торты
энциклопедия 3d
юлияприпутнева
Роспись лепка и вкусный детский тортик
✔️рецепт вкусного чернично-йогуртного тортика
✔️приготовление Ганаша под мастику
✔️роспись по мастики
✔️работа с вафельной бумагой
✔️лепка фигурки
Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других!
Торт «Виски»:
Торт «Кофе-Орех» (шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейный крем, кофейный ганаш)
Работа с пластичным шоколадом
Работа с печатью
Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других!
Торты в мужской тематике с абсолютно разными техниками исполнения:
Торт «Бэтмен» (торт «Пряный морковный», лепка фигурки)
Торт «Стейк» (торт «Апельсиновый медовик», работа с пластичными шоколадом)
Торт «Виски» (торт...
Aноним
Тема
color grading master
fusion
fusion class
praline
_praline
александр макаров
мужские торты
мужской торт
торт для мужчины
юлияприпутнева
Вы:
Научитесь собирать одноярусный торты высотой 45-50 см
Полая косточка
Узнаете правила выпечки и сборки торта
Научитесь техникам окрашивания
Узнаете новые техники работы с пластичным шоколадом
Начинка торта: молочная девочка с крем брюле
Aноним
Тема
3д торт
3д торт авокадо
pralineschool
_praline
автор almira.msk
базовые начинки макарон
торт авокадо
три базовые начинки
юлияприпутнева
4 прямых эфира:
Все про бисквиты: разновидности, выпечка, хранение, составы
Все про начинки: составы, хранение, изготовление, разновидности
Все про кремы и пропитки: составы, хранение, изготовление, разновидности
Завершающий вебинар: сборка идеально ровного торта, правильный подход и общение с...
Aноним
Тема
амадео
бисквит
крем
мандарин в шоколаде
начинка
орешек
пропитка
пропитка для бисквита
пьяная дыня
тропический
юлияприпутнева
Вебинар Идеально ровный торт
Что вас ждет:
Покрытие ганаш
Чем покрытие ганашем лучше крем-чиза и как избежать трещин
Самые распространённые рецепты ганашей
Плюсы и минусы ганашей
Все секреты идеального выравнивания
Покрытие мастика
Все правила обтяжки торта...