десерт

Его величество ТИРАМИСУ - вкус, который завоевал любовь и популярность во всём мире Предлагаю вам научиться делать настоящий тирамису. Самый изысканный и узнаваемый вкус тирамису получается, когда в рецепт входят желтки. Я покажу, как работать с желтками (НЕ с сырыми). Разберём рецепты под...

Содержание книги Классический рецепт Пирожное картошка «Медовик» Пирожное картошка «Сникерс» Пирожное картошка «Твикс» Пирожное картошка «Рафаэлло» Пирожное картошка «Пикник» Пирожное картошка «Нежный пломбир» Пирожное картошка «Марс» Пирожное картошка «Баунти» Пирожное картошка «Красный Бархат»...

Этот курс создан для тех, кто: Обожает нежные десерты Хочет научиться готовить воздушные меренговые рулеты, которые тают во рту Начинает свой путь В кондитерском искусстве и ищет пошаговые инструкции без сложных терминов Готовит для семьи и друзей Мечтает удивлять близких эффектными и вкусными...

Хворост Ингредиенты: Мука 300 Яйцо 4 шт (С1) Сахар 30 Уксус 5 Растительное масло для жарки Сахарная пудра для посыпки Заварной крем Молоко 500 Сливки 35% 150 Ванильная паста 10 гр Сахар 120 Яйцо 1шт Желтки 60 Мука 20 Крахмал 20 Сметана 100 Сливочное масло 50

Восхищайтесь шоколадной весной, наслаждайтесь клубничным летом, согревайтесь медовой осенью и создавайте уютную зимнюю ореховую сказку. Присоединяйтесь, если Обожаете простые и быстрые рецепты тортов с потрясающим вкусом Цените разнообразие в меню и любите эксперименты Часто встречаете гостей...

Научитесь готовить более 20 ПП тортов и десертов без сахара и пшеничной муки и пшеничной муки для себя, родных и клиентов, чтобы: для себя, родных и клиентов, чтобы:Научитесь готовить более 20 ПП тортов и десертов без сахара работать на заказ сохранять красоту и фигуру поддерживать здоровье и...

Большинство кондитеров теряют заказы, потому что: 1. Боятся собирать даже двухъярусные торты 2 Покрытие не держит форму без холодильника 3. Торты неровные и выглядят непрезентабельно После курса вы будете точно понимать, что, зачем и почему от стабильной сборки до установки верхнего яруса и...

Содержание: 1. КартоФАН 2. КорпусОН 1. КартоФАН — пирожное картошка в формате полноценного торта. Начинки, готовая себестоимость, заморозка на месяцы. 2. КорпусОН — корпусные десерты, которые выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов в ближайшее время добавлю ещё, хрустящая глазурь...

Содержание: 1. ТортоПОНЧИК 2. КорпусОН 1. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка в готовом виде до 1 месяца. 2. КорпусОН— корпусные десерты, которые выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов в ближайшее время добавлю ещё, хрустящая глазурь, стабильные ганаши, заморозка до...

Содержание: 1. ОреШИК 2. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. КорпусОН— корпусные десерты, которые выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7...

Содержание: 1. ТортоПОНЧИК 2. КартоФАН 1. КорпусОН 1. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка в готовом виде до 1 месяца. 2. КартоФАН— пирожное картошка в формате полноценного торта. Начинки, готовая себестоимость, заморозка на месяцы. 3. КорпусОН— корпусные десерты, которые...

Содержание: 1. ОреШИК 2. КартоФАН 3. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. КартоФАН— пирожное картошка в формате полноценного торта. Начинки...

Содержание: 1. ОреШИК 2. ТортоПОНЧИК 4. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка в готовом...

Содержание: 1. ОреШИК 2. ТортоПОНЧИК 3. КартоФАН 4. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка...

Если ты интересуешься курсом «КорпусОН», скорее всего, ты уже слышал(а) этот хруст в моих соцсетях. Тот самый, когда откусываешь тонкую шоколадную оболочку, а внутри — нежный ганаш и яркая начинка, которая точно повторяет вкус фрукта или ореха. И хочешь такие же — чтобы радовать близких, делать...

Ваше идеальное лето начинается здесь! Мороженое - это больше, чем десерт. Это вкус беззаботности, прохлада в жаркий полдень и маленькое вознаграждение в конце долгого дня. В этом сборнике мы собрали коллекцию рецептов, которые перевернут ваше представление об этом десерте! Вас ждут как...

Авторский рецепт мороженого Без молочных продуктов, яиц и белого сахара. Без сложных ингредиентов, длительной подготовки и специальных навыков. Только понятные продукты и технология, которая работает каждый раз. При этом результат удивляет даже тех, кто привык к классическому мороженому: нежная...

Грецкий орех соединяется с кофейно-сливочными нотами тирамису и тягучей сладостью ириски. Вкус раскрывается от ореховой терпкости к мягкой десертной глубине. Богатый, теплый и очень многослойный.

Корпусное пирожное Попкорн Хрустящий попкорн соединяется с насыщенной жжёной карамелью, создавая баланс сладости и легкой горчинки. Вкус раскрывается от сладкого к карамельно-глубокому. Стоимость видеоурока 1300 ₽

Корпусное пирожное Жвачка Babl Gum Ностальгический десерт с ярким настроением. Вкус бабл-гам переплетается с сочной клубникой, создавая сладкий, слегка конфетный профиль.