[The Chef] Сливочный ирис (Елена Цой)

[Организатор]

Ссылка на картинку

Пошаговый урок приготовления конфеты "Соленая карамель" с Еленой Цой.
Узнаете как приготовить яркую тягучую карамель, научитесь правильным температурным режимам и как контролировать конечный результат текстуры у сладости
Чему вы научитесь

• Приготовлению тягучей насыщенной карамели
• Научитесь правильным температурным режимам и консистенции
• Узнаете как проверять готовность без термометра

Смотреть далее...

Показать больше